Buchweizen-Hähnchen-Souffle

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 128,85 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 10min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  128,85 kcal

• Bewertung

• Rezept

Eine sehr ungewöhnliche und seltene Art, Hühnchen zu Hause zuzubereiten Eine Variante des köstlichen Hühnersouffle. Empfohlen als unabhängiger ein Gericht oder in Kombination mit einer Beilage aus Gemüse, zum Beispiel mit Kohl.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

• Hähnchenfilet – 1 Brust
• Buchweizen – 4 Esslöffel
• Zwiebel – 2 Stk.
• Salz
• gemahlener schwarzer Pfeffer
• Dill
• Ei – 1 Stck.
• saure Sahne – 2 Esslöffel

1ч 10мин1ч 10мин 128,85

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Mein Hähnchenfilet und die Folie entfernen. Zwiebel schälen und in Stücke schneiden in 4 Teile.
2. Hähnchen und Zwiebeln in einem Fleischwolf oder Mixer zerkleinern, in Hackfleisch verwandeln.
3. Buchweizen kochen, bis er gar ist.
4. In einen tiefen Behälter geben wir Hackfleisch, gekochten Buchweizen, Dill, saure Sahne, fein gehackte Zwiebeln, ein rohes Ei fahren, Salz und Pfeffer.
5. Gründlich mischen, bis alles glatt ist.
6. Backform einölen, gleichmäßig darin verteilen gekochte Mischung. Wir legen in den Ofen 40 Minuten bei 200 backen grad.

Stichworte:

• Buchweizen
• Buchweizengrütze
• Hähnchenfilet
• Huhn
• Auflauf
• Hackfleisch
• die Eier