Buchweizen-Schokoladen-Torte

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 354,3kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  1h 30min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  354,3kcal

• Bewertung

• Rezept

Aus Buchweizengrütze können Sie unabhängige Gerichte und Beilagen zubereiten für fleischgerichte sowie desserts. Dieses Rezept ist ungewöhnlich und sehr köstlicher Schokoladenkuchen mit Buchweizenbrei. Empfohlen zu Hause kochen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/14 Zutaten

• Buchweizenbrei – 110 g
• Schwarze Schokolade – 75 g
• Hühnereier – 2 Stk.
• Butter – 30 g
• Zucker – 90 g
• Vanillezucker – ½ TL.
• Pflanzenöl – 35 g
• Weizenmehl 110 g
• Backpulver – 1 TL.
• Rosinen – 30 g
• Kakaopulver – 1/2 EL. l
• Saure Sahne – ½ EL. l
• Butter – 1 EL. l
• Zucker – 2 EL. l

1ч 30мин1ч 30мин 354,3

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Den vorbereiteten Brei in einem Mixer abtöten.
2. Halten Sie die Rosinen 10 Minuten in kochendem Wasser und lassen Sie das Wasser abtropfen Trocknen Sie die Rosinen mit einem Papiertuch.
3. Butter und Schokolade in einem Wasserbad schmelzen.
4. Eier mit Vanille und gewöhnlichem in einer unterschiedlichen Schüssel schlagen Zucker. Es sollte sich eine leuchtende Lichtmasse ergeben.
5. Dann fügen Sie Pflanzenöl zu dieser Masse und wieder hinzu Peitsche.
6. Ständig umrühren, geschmolzene Schokolade einschenken.
7. Alles mit Buchweizenbrei mischen.
8. Mehl mit Backpulver verrühren und in Brei gießen. Alle Gut mischen, um einen einheitlichen Teig zu machen. Zum Schluss Rosinen dazugeben.
9. Den Teig in die Form geben und eine halbe Stunde in den Ofen stellen. Auf 180 Grad erwärmt. Nach dieser Zeit decken Folienkuchen und für weitere 20-25 Minuten in den Ofen schicken.
10. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
11. Jetzt musst du das Sahnehäubchen kochen. In eine Pfanne geben Kakao, Zucker, Sauerrahm und Butter.
12. Schalten Sie den Herd auf ein kleines Feuer und stellen Sie eine Pfanne darauf. Bringen Sie die Glasur unter ständigem Rühren in einen homogenen Zustand. Schalten Sie das Feuer aus und warten Sie, bis sich die Glasur etwas abgekühlt hat.