Buchweizenbrei mit Fleisch, in einem Kürbis gebacken

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 102,9 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  2 h

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  102,9 kcal

• Bewertung

• Rezept

Wahrscheinlich Brei auf diese Weise zu Hause gekocht versuche viele. Dies ist ein ziemlich originelles und leckeres Gericht. Darüber hinaus ist es auch sehr nützlich.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• Kürbis – 1 Stück
• Buchweizengrütze – 450 g
• Rindfleisch – 450 g
• Zwiebeln – 3 Stk.
• Pflanzenöl – 4 EL. l
• Knoblauch – 2 Zähne.
• Wasser – 450 ml
• Salz – 1
• 5 TL

2 ч2 ч 102,9

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Schneiden Sie den Deckel vom Kürbis ab, ohne den Stiel zu entfernen, und entfernen Sie ihn Eingeweide (Fasern und Samen).
2. Die Zwiebel in Streifen schneiden und in einer Pfanne mit anbraten Pflanzenfett.
3. Das Fleisch in Würfel schneiden, zur Zwiebel geben und gar braten Rindfleisch
4. Buchweizen waschen, auf ein trockenes Backblech legen und anbraten wird nicht golden – es macht die Körner weicher.
5. Alle zuvor zubereiteten Zutaten müssen mit gemischt werden Buchweizen und alles in einen Kürbis geben und zur Hälfte füllen.
6. Mit Knoblauch belegen. Gießen Sie Buchweizen mit Wasser und schließen Sie Kürbis-Abdeckung. 90 Minuten im Ofen backen. Nachher nach dieser Zeit wird empfohlen, den Kürbis noch eine Stunde einzulegen Kühlofen.
7. Nehmen Sie den Kürbis aus dem Ofen, nehmen Sie den Deckel ab und entfernen Sie den Knoblauch.

Stichworte:

• Buchweizengrütze
• Kürbis