Burger mit Schweinekotelett gefüllt mit Käse – ein detailliertes Rezept Zubereitungen: Nährwert einer Portion: (4 insgesamt) Kalorien 751, Gesamtfette 51 g, gesättigte Fette g, Proteine 39 g, Kohlenhydrate 33 g, Ballaststoffe g., Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Teilen mit друзьями: Time: 35 мин.Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 570 gr. Hackfleisch vom Schwein
- 110 gr. in kleine Scheiben Manchego-Käse gebrochen
- 4 halbierte portugiesische Brötchen
- 1/4 Art. Mit Piment gefüllte Oliven
- 2 EL. l Pflanzenöl und etwas mehr für Schmierung
- 4 Knoblauchzehen
- 1 EL. l getrockneter Oregano
- 1 EL. l Chilipulver
- 2 TL geräucherter Paprika
- 1 TL gemahlener Koriander
- 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
- 1/2 TL gemahlener Piment
- 3 EL. l Mayonnaise
- Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
- Pimentpaprika, Tomaten, rote Zwiebeln und / oder Salat Qualität der Füllung
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Hackfleisch, Manchego-Käse, Brötchen für Hamburger, Oliven, Chili, Mayonnaise, rote Zwiebeln, Salat Blatt, Knoblauch, Oregano, Paprika, Koriander, Kreuzkümmel, Pfeffer duftende Tomaten
Rezeptvorbereitung:
- Den Grill auf eine mittlere bis hohe Temperatur vorheizen. In der küche Mähdrescher 2 EL. l Pflanzenöl, Oliven setzen, Knoblauch, Oregano, Chilipulver, Paprika, Koriander, Kreuzkümmel und Piment Pfeffer. Schlagen, bis alles glatt ist. Übertragen Sie die Mischung auf eine große Schüssel und fügen Sie 2 EL. l Mayonnaise.
- Das Hackfleisch mit der Olivenmischung mischen. Salz und Pfeffer. 4 ca. 1,5 cm dicke Schnitzel formen und jeweils zubereiten Pause, starten Sie die Pastete mit etwas Käse und wickeln Hackfleisch um ihn herum. Schmieren Sie die Schnitzel mit Butter, Salz und Pfeffer.
- Den Grill einölen. Braten Sie die Pastetchen bis zum Boden Streifen, 5 Minuten Drehen Sie sich um und braten Sie weiter, bis alles gar ist 5 Min. Die in Scheiben geschnittenen Brötchen mit dem restlichen Esslöffel Mayonnaise einfetten. Brate sie leicht an. Die Pastetchen in Burgern dazu servieren zur Wahl.