Burger mit Thunfisch und Möhren-Ingwer Soße

Schnitzel für diese Sandwiches werden aus Thunfisch hergestellt und angebraten Grillen. Für die Zubereitung von Hackfleisch wird Thunfisch in einer Küchenmaschine geschlagen zusammen mit Zusätzen wie Sojasauce, Limettensaft, Koriander und Geriebener Ingwer, der dem Fisch einen erstaunlichen asiatischen Geschmack verleiht. Thunfisch sollte wie Rindfleisch ohne Braten gebraten werden vollständig, dann werden die Schnitzel sehr saftig und lecker sein. Auf Vollkornbrötchen mit Sojasprossen servieren Tarte asiatische Möhren-Ingwer-Sauce und reife Scheiben Avocado Nährwert einer Portion: (nur 4 Stk.) Kalorien 435, Gesamtfett 22 g, gesättigtes Fett g, Proteine ​​32 g, Kohlenhydrate 28 g, Ballaststoffe g., Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Teilen mit друзьями: Photo Burger mit Thunfisch-Möhren-Ingwer-Sauce In ремя: 34 мин.Schwierigkeit: leicht Menge: 4 Stk. Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

Soße

  • 1 kleine Karotte, grob gehackt
  • 4 cm geschälte Ingwerwurzel
  • 2 EL. l Reisessig
  • 1 EL. l dunkles Sesamöl
  • 1 EL. l leicht gesalzene Sojasauce
  • Prise Zucker

Burger

  • 450 gr Sushi Thunfisch
  • 2 EL. l + 1 TL Olivenöl
  • 2 EL. l leicht gesalzene Sojasauce
  • Halber Limettensaft
  • 1/4 Art. gehackter Koriander
  • 1 EL. l geriebener Ingwer
  • 1 EL. Sprossen zum Füttern
  • 4 Vollkorn-Hamburgerbrötchen
  • Halb geschnittene Avocado

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Karotten, Ingwerwurzel, Reis Essig, Sesamöl, Sojasauce, Zucker, Thunfisch, Limette, Koriander, Sojabohnensprossen, Hamburger Brötchen, Avocado

Rezeptvorbereitung:

  1. Sauce zubereiten:

    Mahlen Sie Karotten in einer Küchenmaschine im Pulsmodus und Ingwer fein hacken. Fügen Sie Essig, Sesam hinzu Butter, Sojasauce und Zucker dazugeben und glatt rühren Massen. Gießen Sie 2 EL. l Wasser und Schneebesen; Salz und Pfeffer. Die Sauce in eine Schüssel geben.

  2. Burger kochen:

    Den Thunfisch in Stücke schneiden. Wischen Sie die Küchenmaschine ab und fügen Sie sie hinzu Thunfisch Drücken Sie die Taste PULSE mehrmals, um die Teile zu zerbrechen. ВSchüssel mischen 2 EL. l Olivenöl, Sojasauce, Limettensaft, Koriander und Ingwer, Salz und Pfeffer. Gießen Sie die Mischung mit Fisch und mahlen im mähdrescher. 4 Schnitzel formen; jeweils leicht einfetten die restlichen 1 TL. Olivenöl.

  3. Den Grill oder die Grillpfanne vorheizen. Wenn es warm wird, setzen Schnitzel und 2 Minuten auf jeder Seite für schwach braten Braten oder auf den gewünschten Bereitschaftsgrad.
  4. Karotten und Ingwersauce unterrühren. Schnitzel aufsetzen Brötchen und Top mit Avocados und Sprossen.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: