Butterteig: Video Rezept

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 2h 10min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 290kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  2h 10min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  290kcal

• Bewertung

• Rezept

Aus dem Teig, der nach diesem Rezept zu Hause gekocht wird Brötchen aus ferner Kindheit, lecker und duftend.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• Mehl 700 gr
• Eier 3-tlg
• Zucker 30 gr
• Salz
• Vanillin
• Butter 75 gr
• saure Sahne 1 EL
• Trockenhefe 1 EL
• Milch 250 ml

2ч 10мин2ч 10мин 290

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. In 100 ml. Gießen Sie warme Milch 1 EL. Hefe mischen und zum Erhitzen für 10 Minuten entfernen. Dies ist ein Teig für Teig.
2. In drei Eiern 1 EL Zucker, eine Prise Salz und mischen.
3. Wir ertrinken 75 gr. butter und die eier einfüllen, 1 hinzufügen Esslöffel saure Sahne, eine Prise Vanillin und mischen.
4. In diese Masse 150 ml gießen. warme Milch und Teig mischen.
5. Gießen Sie ein wenig gesiebtes Mehl (700 g).
6. Den weichen Teig kneten, mit einem Film bedecken und in der Hitze entfernen 1 Stunde.
7. Nach einer Stunde drücken wir sie zusammen, bedecken sie wieder und ziehen sie zum Erhitzen für eine weitere Stunde ab stunde
8. Danach ist der Teig fertig, Sie können Kuchen und Brötchen backen.

Stichworte:

• Brötchen
• backen
• der teig