Cannelloni mit Puten- und Steinpilzen

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 137,5 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 30min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  137,5 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Die Idee eines originellen warmen Essens auf einem festlichen Tisch oder für gemütliches Wochenende Familienessen. Cannelloni (groß) Hartweizennudeln) gefüllt mit hausgemachtes Hackfleisch aus Putenfleisch und überbacken mit Bechamelsauce Es stellt sich heraus, sehr lecker! Wie man zu Hause Soße macht, kann man lernen folgendes Rezept: Auflauf mit Hackfleisch und Nudeln.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/10 Zutaten

• 200–250 g Cannelloni
• 500 g Putenfilet
• 300 g Steinpilze
• 150 g Zwiebel
• 150 g Käse
• Pflanzenfett
• Salz und Pfeffer
• 1 Liter Milch
• 50 g Butter
• 3 EL. l Mehl

5 из 5 2 1ч 30мин1ч 30мин 137,5

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Putenfleisch durch einen Fleischwolf wenden.
2. Frische oder gefrorene Pilze in kleine Stücke schneiden.
3. Gehackte Zwiebeln in vorgewärmtem Pflanzenöl anbraten.
4. Champignons dazugeben, leicht salzen, pfeffern, umrühren und anbraten, zehn Minuten rühren.
5. Fügen Sie gekochtes Hackfleisch hinzu und braten Sie für weitere fünfzehn Minuten, dann vom Herd nehmen.
6. Mit gekühltem Hackfleisch gefüllte Cannelloni
7. Die Bechamelsauce kochen.
8. In Keramik Auflaufform (mit Abmessungen 25 × 35 cm) die Hälfte der Bechamelsauce dazugeben. In einem liegen eine Reihe von Cannelloni gefüllt.
9. Mit der zweiten Hälfte der Sauce bedecken und in den Ofen geben, wenn Temperatur von 180 Grad.
10. Entfernen Sie die Form nach einer halben Stunde vorsichtig und streuen Sie sie mit geriebenem Wasser ein käse und kehre für weitere zehn Minuten bei der gleichen Temperatur zum Schrank zurück.
11. Cannelloni fertig servieren, mit einem scharfen Messer in Portionen schneiden Teile und Dekorieren mit Gemüse.

Stichworte:

• Bechamel
• zweitens
• Pilze
• Truthahn
• Pasta