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Kochzeit
Contents
- Rezept Schwierigkeit
Einfaches Gericht
- Energiewert
173 kcal
- Bewertung
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Rezept
Es gibt viele Variationen beim Kochen dieses Hauses. berühmte georgische Gerichte. Dieses Rezept stammt von Batumi. In im Gegensatz zu dem klassischen Rezept für Chakhokhbili vom Huhn drin es wird eine leichtere kochmöglichkeit angeboten, die aber genauso lecker ist Ergebnis. Die Hauptsache ist, die Gewürze nicht zu verschonen!
Fangen wir an!
Die Zutaten
0/9 Zutaten
173
Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
Schritte unternommen: 0/0
- Wasche meinen Hühnerschlachtkörper, wische ihn mit einem Papiertuch ab und hacke in kleine Stücke portioniert, die wir in eine Pfanne geben. Gießen Sie kaltes Wasser auf ein Niveau, um es zu bedecken das Huhn.
- Wir stellen die Pfanne auf ein großes Feuer. Nach dem Start kochendes Wasser Hitze reduzieren und weitere 15 Minuten kochen lassen.
- Wir putzen und hacken Zwiebeln. Wir werfen Lorbeer in die Pfanne Blatt und gehackte Zwiebeln. Wieder zum Kochen bringen.
- Wir setzen Tomatenmark und alle Gewürze: Paprika, Koriander, uzo-suneli, adjika. Solim. Die nächsten 5 Minuten kochen.
- Zu diesem Zeitpunkt putzen und hacken wir den Knoblauch fein, verwenden ihn aber nicht für diese Knoblauchpresse. In die Pfanne geben und weitere 5 Minuten kochen lassen.
- Schneiden Sie den Koriander und die Petersilie und werfen Sie sie in die fertige Schüssel.
- Zum Kochen bringen und vom Herd nehmen. Sie können Chakhokhbili genießen in Batumi!
Stichworte:
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- Georgisches Gericht
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- Tomatenpaste
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