Champignon- und Zucchinisalat

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 82,83 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  40 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  82,83 kcal

• Bewertung

• Rezept

Duftende Pilze schmücken mit ihrem Geruch und Geschmack nicht nur Warme Gerichte, aber auch Salate. Ich rate Ihnen, einen köstlichen Salat zu Hause zu kochen von Champignons und Zucchini. Ein solcher Salat kann leicht gemacht werden Abendessen

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/10 Zutaten

• Champignons – 200 g
• Zucchini (eingelegt) – 150 g
• Knoblauch – 4 Zweige
• Petersilie – 2 Zweige
• Salz nach Geschmack
• Schwarzer Pfeffer – eine Prise
• Paprika – 1 g
• Apfelessig – 1 TL
• Olivenöl – 2 EL.
• Kartoffel – 300 g

40 мин40 мин 82.83

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Die rohen Champignons vorsichtig schälen.
2. Pilze (roh) in dünne Platten geschnitten, Salz, Mit Essig und Öl bestreuen und 10-15 Minuten einwirken lassen.
3. Marinierte Zucchini in kleine Würfel schneiden.
4. Petersilie und grüne junge Knoblauchblätter fein hacken. In Champignons, Kräuter und Zucchini mischen. Nach Geschmack kann man zu salzen. Anstelle von Zucchini sind eingelegte auch großartig Gurken.
5. Alles gut mischen, mit Pfeffer und Olivenöl würzen und Paprika.
6. Die Kartoffeln vorher kochen und in Würfel schneiden. Verbreiten auf einem Teller Kartoffeln und oben Champignons mit Zucchini.

Stichworte:

• Pilze
• Pilzsalat
• Champignons