Charlotte mit Kirsche und Apfel: Videorezept

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Charlotte fällt so großartig aus, dass es sogar auf gesehen werden kann Video. Charlotte ist für mich eine Torte aus der Kategorie “Gäste vor der Haustür”. Rezept gibt nicht vor, ein klassiker zu sein, sondern wird maximal vereinfacht, um immer perfekt. Beim Kochen zu Hause lecker Charlotte, ich besprühe Äpfel nicht mit Zitronensaft, weil ich es nicht sehe Sinn, vielleicht werden sie noch in der Torte sein, füge ich hinzu Backpulver, damit der Kuchen garantiert aufgeht und kein Esel, das tue ich nicht Ich trenne das Eigelb von den Proteinen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Die Kirsche auftauen und den überschüssigen Saft weggeben, den Apfel schälen und in Würfel schneiden.
  2. Schlagen Sie die Eier in einem Schaum, während Sie weiter schlagen, fügen Sie Zucker hinzu (danach lange geschlagen, zu einer prächtigen Masse!), Mehl und Backpulver.
  3. Fetten Sie den Boden und die Seiten der Form mit Öl ein und bestreuen Sie sie mit Mehl.
  4. Gießen Sie die Hälfte des Teigs, legen Sie die Kirsche und den Apfel.
  5. Gießen Sie den restlichen Teig gleichmäßig aus.
  6. In einen auf 180 ° C vorgeheizten Backofen geben Minuten. Überprüfen Sie die Bereitschaft mit einem Zahnstocher oder Streichholz.
  7. Etwas abkühlen lassen und mit Puder dekorieren. Guten Appetit!

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