Charlotte Sahne: Video Rezept

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 539,45 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  50 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  539,45 kcal

• Bewertung

• Rezept

Ideale Creme für Gebäck, Kuchen. Koch, er ist sehr sanft und vanille!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/5 Zutaten

• 1 Ei
• Zucker -230 gr (1,5 Tassen)
• Milch – 160 ml (3/4 Tasse)
• Butter -250 gr
• Vanillezucker -8 gr (1 Packung)

50 мин50 мин 539,45

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Mischen Sie das Ei mit 2 EL Zucker (40 g).
2. Gießen Sie Milch und 190 g Zucker in die Pfanne, kochen Sie durchschnittlich Feuer, bis sich Zucker auflöst. Zum Kochen bringen und 1-2 kochen Minuten.
3. Wir geben dem Ei ständig die heiße Milch-Zucker-Mischung Rühren.
4. Gießen Sie die Mischung zurück in die Pfanne und kochen Sie sie bis sie dick ist mittlere Hitze). Zum Kochen bringen und 1-2 Minuten kochen lassen. Von Die Konsistenz ähnelt der von flüssiger Kondensmilch.
5. Nach dem Eingießen unserer Kondensmilch in eine Schüssel und gelegentlichem Rühren auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
6. Butter (aus dem Kühlschrank vorsäen) gut schlagen, bis weiß.
7. Nach und nach unsere Kondensmilch zum Öl geben, am Ende hinzufügen Vanillezucker. Die Creme ist fertig.

Stichworte:

• lecker
• für die ganze familie
• Sahne
• Creme Charlotte