Ein herzhafter, saftiger Cheeseburger aus gegrilltem Rindfleisch Schnitzel, bedeckt mit einer geschmolzenen Cheddarscheibe, frischer Salat kräuter und würzige mayonnaise mit ein wenig mischen Ketchup und asiatische scharfe Siracasauce. Für Sandwiches wie in der Regel nehmen Sie Hackfleisch aus dem Hals-Schulter-Teil des Schlachtkörpers, die Es hat einen reichen Rindfleischgeschmack. Er wird noch intensiver wenn Sie ein paar Löffel Worcester-Sauce mit Hackfleisch mischen. Schnitzel Es stellte sich heraus, dass es saftiger ist. Es ist wichtig, nicht viel zu kneten kompakt es. Burger sofort vom Grill servieren und auffangen поджаренных булочках.
Time: 30 мин.Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 4 Scheiben Speck
- 0,7 kg Hackfleisch
- 2 TL Worcester-Sauce
- 0,5 EL. Mayonnaise
- 2 EL. l Siracha-Sauce
- 1 EL. l Ketchup
- Pflanzenöl zum Grillen
- 4 dicke Scheiben Cheddar
- 4 Sesambrötchen horizontal halbieren
- Geschredderter Salat zum Servieren
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Hackfleisch, Cheddar-Käse, Brötchen für Hamburger, Sriracha-Sauce, Mayonnaise, Speck
Rezeptvorbereitung:
- Den Grill vorheizen, um die Hitze zu mildern.
- In einer großen Pfanne mit einer Antihaftbeschichtung mäßig auf Den Speck bei starker Hitze anbraten und wenden, bis er braun ist und wird ungefähr 7 Minuten lang nicht knusprig. Leg es auf einen Teller, bedeckt mit einem Papiertuch, um überschüssiges Fett abzulassen; brechen Sie es Jede Scheibe in zwei Hälften.
- In einer großen Schüssel das Rinderhackfleisch Worcester mischen Soße, 1,5 TL Salz und etwas gemahlener schwarzer Pfeffer. Shuffle Hände, aber das Hackfleisch nicht stark schlagen. Bilden Sie vier Schnitzel 2 cm dick Mit dem Daumen in die Mitte jedes Schnitzels stechen 1 cm Aussparung.
- Kombinieren Sie Mayonnaise, Ketchup und Syrah-Sauce in einer Schüssel. Den Grill einfetten Pflanzenöl. Braten Sie die Bratlinge, bis sie gekocht und gekocht sind. gegrillte flecken vom grill, jeweils ca. 3 minuten Parteien; Eine Minute, bis alles fertig ist, jedes Schnitzel mit einer Scheibe bedecken Käse und Deckel zum Schmelzen.
- Brötchenscheiben grillen. Brötchen-Pastetchen servieren mit würziger Mayonnaise, Speck und Salat.
