Chiffon Biskuitkuchen: Video Rezept

5

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 310,75 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 10min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  310,75 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Ich biete Ihnen eine Variante eines leckeren Kekses an, der Ihnen was zubereitet hat Ich möchte keinen Keks mehr nach einem anderen Rezept herstellen. Gegeben Der Keks unterscheidet sich darin, dass er nicht eingeweicht werden muss (aber wenn Wenn Sie feuchte Kuchen mögen, können Sie diese auch einweichen. Geheimnis in Butter und Milch hinzufügen. Um zu verhindern, dass der Keks schwer wird, haben wir Reduzieren Sie die Anzahl der Eigelb. Inhaltsstoffe basierend auf Form 18 sehen

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• Eigelb – 2 Stck.
• Eichhörnchen – 4 Stk.
• Mehl – 130 g
• Zucker – 105 g
• Vanillezucker – 8 g
• Salz – eine Prise
• Pflanzenöl – 55 g
• Milch – 85 g
• Backpulver – 1,5 TL

5 из 5 1 1ч 10мин1ч 10мин 310,75

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Das Mehl in eine trockene Schüssel sieben, 80 g Zucker und Vanille hinzufügen Zucker, Backpulver und eine Prise Salz. Mit einem Schneebesen mischen.
2. In einer separaten Schüssel das Eigelb, das Pflanzenöl und das Öl verquirlen leicht warme milch.
3. Gießen Sie trockene Zutaten und mischen Sie alles mit einem Spatel. Holen Sie sich eine dicke Masse.
4. In einer separaten Schüssel schlagen, um Spitzen von Protein und 25 g zu stabilisieren Zucker (töte die Proteine ​​nicht, sonst gehen sie mit Wasser).
5. Schonend von unten nach oben stören wir die Proteine ​​in der Gesamtmasse. Ausgießen Den Teig in eine Form oder einen Ring drücken (KATEGORISCH NICHT Fett die Form steigt nicht auf !!! Der Keks wird perfekt abgehen und so weiter wegen Öl!).
6. Im auf 160 Grad vorgeheizten Backofen 50 Minuten backen. Überprüfen Sie die Bereitschaft mit einem Zahnstocher.
7. Wir nehmen den Keks aus dem Ofen und legen ihn direkt in der Form auf den Grill kopfüber, um sich nicht “hinsetzen” zu müssen.
8. Nach 10 Minuten nehmen wir den Keks aus der Form und kühlen ihn auf dem Rost ab. auch kopfüber auf Raumtemperatur. Nachdem Sie schon können schneiden, aber idealerweise den Keks in eine Folie einwickeln und einpacken Kühlschrank für 4 Stunden oder Nacht (Sie können auch für einen Tag).

Stichworte:

• Biskuitkuchen
• backen