Chilakiles mit Huhn und Zucchini – ein detailliertes Rezept Zubereitungen: Nährwert einer Portion: (4 insgesamt) Kalorien 821, Gesamtfette 49 g, gesättigte Fette g, Proteine 39 g, Kohlenhydrate 59 g, Ballaststoffe g., Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Teilen mit друзьями: Photo of the dish: ДжонниMiller Zeit: 30 min. Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 15 Tortillas aus Maismehl, in 4 Stücke geschnitten (Maistortillarezept, Weizentortillarezept)
- 1 EL. geriebener Mozzarella oder Suluguni
- 2 EL. fein gehacktes gegrilltes Hühnerfleisch
- 1 kleine Zucchini, in 1,2 cm große Stücke geschnitten.
- 1/2 EL. Pflanzenöl
- 1 EL. Salsa-Sauce aus den Früchten von Physalis-Gemüse
- 1/2 EL. gehackter grüner Koriander, plus etwas mehr für streusel
- Geschnittener Rettich und gehackte rote Zwiebel für Dekoration
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Tortilla, Huhn, Zucchini, Käse Mozzarella, Suluguni, Koriander, rote Zwiebel, Radieschen, Salsasauce, Physalis Gemüse
Rezeptvorbereitung:
- In einer großen Pfanne bei mäßiger Hitze erhitzen. Pflanzenfett. Die Hälfte der Tortillas dazugeben und ca. 3 Minuten anbraten Minuten goldbraun werden lassen und mit einer Zange umdrehen. Trocken Papierhandtücher. Die restlichen Kuchen auf die gleiche Weise anbraten.
- Reduzieren Sie die Hitze auf mittel, fügen Sie Zucchini hinzu, kochen Sie für 2 Minuten bis zur Hälfte fertig. Fügen Sie hinzu, Huhn, Salsa, 3/4 EL. Wasser und Koriander. Zum Kochen bringen und 2 Minuten kochen lassen.
- In der Zwischenzeit den Backofen mit dem Grill vorheizen. In einem 20 Zentimeter backen Sie eine Pfanne mit der Hälfte der gerösteten Kuchen. Von oben Gib die Hälfte der Hühnermischung und 1/2 EL. Käse. Legen Sie es oben drauf die restlichen tortillas, dann die restliche mischung mit huhn und käse. Backen Sie 2-3 Minuten unter dem Grill, bis der Käse schmilzt. Auflegen Auf eine Schüssel mit Chilakiles – Radieschen geben, mit roten Zwiebeln bestreuen und Koriander.