Ein Rezept für gefüllte Süßkartoffeln gefüllt mit Chili. Und serviert mit jalapeno paprika salat, frische salsa aus Tomaten und Weißkohl mit Karotten und Zwiebeln. Füllung hergestellt aus fettarmem Hackfleisch, gebraten mit Kreuzkümmel und Chili-Gewürze, Schnittlauch, Cheddar-Käse, Nährwert eins Portionen: (insgesamt 4) Kalorien 444, Gesamtfett 14 g, gesättigtes Fett Proteine 29 g, Kohlenhydrate 52 g, Ballaststoffe g, Cholesterin mg, натрий мг., сахар г.
Photo of the dish:Christopher Testany Zeit: 30 min. Schwierigkeit: Einfach Portionen: 4 V Rezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 4 mittelgroße Süßkartoffeln (ca. 240 gr. jeweils)
- 350 gr mageres Rinderhackfleisch
- 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
- 1 EL. l gehackte Jalapenopfeffer
- 1,5 EL. l Olivenöl
- 1 EL. l Tomatenmark
- 2 TL Chilipulver (Gewürzmischung mit Chili Rezept siehe hier)
- 1/2 EL. pico de gallo sauce oder frische salsa (salsarezept) pico de gallo)
- 1 Beutel (400 gr.) Der zubereiteten Gemüsemischung (gehackt) Weißkohl mit Möhren und Zwiebeln
- Grobes Salz
- 3/4 Art. grob geriebener kalorienarmer Cheddar-Käse (ungefähr 90 gr.)
- 2 Frühlingszwiebelfedern, in dünne Ringe schneiden
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Süßkartoffel (Süßkartoffel), Salatmischung, Pico de Gallo-Sauce, Salsa-Sauce, Jalapeno-Paprika, Tomatenmark, Chili-Gewürz, Kreuzkümmel, Rinderhackfleisch, Cheddar-Käse, Zwiebel grün
Rezeptvorbereitung:
- Kartoffeln an mehreren Stellen mit einer Gabel einstechen. Setzen Sie in Mikrowelle und kochen, drehen in der Mitte des Kochens, für 15 bis 20 Minuten, bis erweicht. Inzwischen mischen geriebenes Gemüse mit Pico de Gallo Sauce, eingelegte Paprika Jalapenos und 1/2 EL. l Olivenöl, bis es serviert wird Tisch.
- In einer großen beschichteten Pfanne erhitzen die restlichen 1 EL. l Olivenöl mäßig hoch Temperatur. Fügen Sie Tomatenmark, Chilipulver und Kreuzkümmel hinzu, 1 min braten Fügen Sie Rinderhackfleisch und 1/2 TL hinzu. Salz kochen, kneten das Fleisch mit einem Spatel, ca. 4 Minuten, bis zerkleinert Nicht braten Nehmen Sie die Pfanne vom Herd.
- Machen Sie dann an jeder Kartoffelknolle einen flachen Einschnitt ein paar Esslöffel Fruchtfleisch herausschöpfen; Mit Rindfleisch in die Pfanne geben Hackfleisch, Cheddar-Käse und Frühlingszwiebeln dazugeben. Salzen. Chili bei mittlerer Temperatur kochen und bis zum Käse rühren schmilzt ca. 1 min. Chilikartoffeln füllen und bestreuen Kohlsalat Wir bieten Ihnen 10 Möglichkeiten, um süß zu machen Kartoffeln.
