Chorizo-Omelett

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 15 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 168,27 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  15 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  168,27 kcal

• Bewertung

• Rezept

Machen Sie zu Hause ein köstliches Omelett nach spanischer Art. Mach es mit würzige Chorizo ​​und saftige Tomaten.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/10 Zutaten

• Ei – 4 Stk.
• Milch – 40 ml.
• Chorizo ​​- 100 gr.
• Zwiebeln – 1 Stck.
• Kirschtomaten – 8 Stück
• Pfeffer
• Salz
• Butter – 20 gr.
• Ein paar Zweige im Grünen
• Thymian – ein paar Zweige

15 мин15 мин 168.27

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Zwiebel in halbe Ringe schneiden.

2. Chorizo ​​in Ringe schneiden.

3. Kirsche halbieren

4. Chorizo ​​mit Thymian in Butter anbraten.

5. Zwiebeln in eine Pfanne geben, glasig braten.

6. Kirschhälften dazugeben, 2 Minuten braten.

7. Eier in einer Schüssel verquirlen. Mit einer Prise glatt rühren Salz.

8. Gießen Sie Milch in Eier und schlagen Sie mit einem Schneebesen bis ein kleines Schäume.

9. Gießen Sie die fertige Mischung in eine Pfanne mit Tomaten und Wurst.

10. Bei schwacher Hitze unter einem Deckel backen.

11. Das fertige Omelett mit fein gehacktem Gemüse dekorieren.