Chrysanthemenplätzchen von der Kindheit

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Leckere Kekse. Voraussetzung für Kochen zu Hause – das Vorhandensein eines mechanischen Fleischwolfs.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/6 Zutaten

421,15

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Margarine in mehrere Stücke schneiden, verlassen erweichen.
  2. Eier mit Zucker in den Mixer geben, Soda hinzufügen, schlagen, Margarine hinzufügen, schlagen, bis glatt.
  3. Fügen Sie Mehl allmählich hinzu, rühren Sie sich mit einem Löffel. Wenn der Löffel wird schwierig, wir werfen den Teig in Mehl und fangen an, mit Ihren Händen zu kneten.
  4. Wir bedecken den fertigen Teig mit einer Folie und legen ihn in den Kühlschrank.
  5. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Backblech mit Mehl bestreuen oder mit Papier bedeckt. Wir nehmen den Teig heraus und trennen ungefähr ein Viertel.
  6. Den Teig zu einer Wurst formen und durch einen Fleischwolf passieren. Warten auf bis der Teig das Gitter von Zentimetern durch 5-7 verlässt, und Mit einem Messer schneiden. Legen Sie es auf ein Backblech.
  7. Vor der nächsten Blüte säubern wir den restlichen Teig vom Rost. Tun die gewünschte Anzahl Blumen auf ein Backblech geben und in den Backofen geben für 35-40 Minuten.
  8. Die abgekühlten Kekse mit Puderzucker dekorieren.

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