Eine kleine Orangenschale erfrischt das Aroma der Beeren, nicht Ertrinken mit Zitrusgeschmack Nährwert einer Portion: (total 2 – 4) Kalorien 220, Gesamtfett 9 g, gesättigtes Fett g, Protein 3 Kohlenhydrate 34 g, Ballaststoffe g, Cholesterin mg, Natrium mg, Zucker г. 
Time: 50 min Schwierigkeit: Einfach Portionen: 2 – 4 Rezepte verwenden volumetrische Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
Für den Test:
- 1/4 Art. Vollkornmehl
- 1/4 Art. Premium Weizenmehl
- 2 EL. l plus 1 TL Zucker, portioniert
- 1/2 TL Backpulver
- 1/4 TL Backpulver
- 1/4 TL Salz
- 2 EL. l gekühlt in kleine Stücke schneiden butter
- 1/3 Art. fettfreie Buttermilch
- 2 EL. l Rapsöl
Für die Füllung:
- 1/4 Art. Vollkornmehl
- Kochspray
- 1/4 Art. Zucker
- Fein geriebene Schale von 1 Orange (ca. 2 TL)
- 2 Stück (340 gr., Ca. 6 Esslöffel) gefrorene Beerenmischung (Auftauen)
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Orangenschale, Mehl Vollkorn, Premium Mehl, Joghurt
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 205 ° C vorheizen Eine Auflaufform darüber streuen 20×20 cm groß mit einem kulinarischen Spray In einer großen Schüssel die Beeren mischen mit vollkornmehl, zucker und zesten. Die Beerenmischung anrichten in einer Auflaufform.
- Kombinieren Sie in einer mittelgroßen Schüssel Vollkornmehl, Weizenmehl, 2 EL. l Zucker, Backpulver, Soda und Salz. Den Teig mit 2 Messern oder einem Messer zum Zerkleinern des Teigs hacken, bis die Bildung von kleinen Stücken von der Größe von Kieseln.
- Buttermilch und Rapsöl in einer kleinen Schüssel oder einem Krug mischen. Diese Mischung zu den trockenen Zutaten geben und nass rühren. Nicht zu lange mischen. Setzen Sie den Teig auf die Frucht, 6 Stapel gebildet haben. Streuen Sie die restlichen 1 TL. Zucker. Backen für 30 Minuten, bis die Frucht zu kochen beginnt, und die Oberfläche wird rot. Vor dem Servieren mindestens 10 Minuten ruhen lassen мин.
