Cremige Buchweizenleber und Gemüse

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Leckeres und ungewöhnliches Geflügellebergericht. Koch es kann zum Mittag- oder Abendessen zu Hause sein. Herzhaftes und gesundes Gericht.

Fangen wir an!

Die Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Hühnerleber waschen, in kleine Stücke schneiden.
  2. Bis zur Hälfte in Öl anbraten, ganz zum Schluss salzen, Pfeffer.
  3. Buchweizen sortieren, in mehreren Wässern ausspülen, auch kochen bis Semi-Bereitschaft.
  4. Zwiebeln, Karotten waschen, schälen, in Streifen schneiden.
  5. In Öl unter Rühren zwei Minuten braten.
  6. In einer geölten Glas-Batch-Form lag in Schichten – Zwiebeln, Möhren, Leber, gekochter Buchweizen.
  7. Die Sahne salzen, umrühren, in die Form geben und in den Ofen geben für 20 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad.
  8. Drehen Sie die Pfanne beim Servieren vorsichtig um.
Stichworte:
  • Buchweizen
  • Gemüse
  • die Leber

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