Cremige Kürbiscremesuppe

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 91,7 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  40 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  91,7 kcal

• Bewertung

• Rezept

Noch ein Rezept mit Kürbis. Leckere hausgemachte Suppe gekocht mit creme, hat eine samtige struktur.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/13 Zutaten

• Kürbis geschält – 500 g
• Große Möhre – 1 Stck.
• Zwiebeln – 2 Stk.
• Olivenöl – 40 ml
• Creme 20% – 100 ml.
• Milch – 900 ml.
• Parmesan – 90 gr.
• Salz
• Pfeffer
• Knoblauch – 2 Nelken
• Curry-Mischung – 1 TL
• Lorbeerblatt – 2 Stk.
• Gebratene Kürbiskerne oder Cracker

40 мин40 мин 91.7

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Zwiebeln und Karotten schälen.
2. Den Kürbis in große Würfel schneiden.
3. Karotten und Zwiebeln würfeln, in einer Pfanne mit Knoblauch und Gewürze in Olivenöl.
4. Gießen Sie Milch und Sahne in die Pfanne, fügen Sie das gebratene Gemüse hinzu, gehackter Kürbis, Lorbeerblatt. Salz und Pfeffer.
5. Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und bei schwacher Hitze köcheln lassen. eine Viertelstunde.
6. Lorbeerblatt aus der Pfanne nehmen, Käse dazugeben. Und die Suppe durchbrechen in einen Smoothie.
7. Die Suppe weitere fünf Minuten bei schwacher Hitze erwärmen und übergießen Platten.
8. Mit Crackern oder Kürbiskernen bestreut servieren.