Wenn Sie Risotto mögen, aber etwas schneller kochen möchten und weniger komplex, diese orzopaste ist genau das, was du brauchst. Sie sieht aus ähnelt Reiskörnern und wird so hergestellt, dass als Ergebnis erhält eine erstaunlich cremig-samtige Risottotextur ohne Kalorienüberschuss, weil statt Sahne und Fett Käse überzogen ist leichte Joghurtsoße mit einer kleinen zarten Ziege Käse. Süße grüne Erbsen, Zitrone, duftender Estragon und Basilikum füllt die Nudeln mit Frische. Mit Brathähnchen servieren und gesunder Salat aus Gemüse, getrockneten Feigen und Ziegenkäse unter säuerliches Vinaigrette-Dressing, das perfekt dazu passt die Süße von getrockneten Früchten 4) Kalorien 430, Gesamtfette 15 g., Gesättigte Fette g., Proteine 25 g., Kohlenhydrate 54 g, Ballaststoffe g, Cholesterin mg, Natrium mg, Zucker g. Mit Freunden teilen: 
Zeit: 1 Stunde. 15 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1/4 Art. normaler fettfreier griechischer Joghurt, Zimmer Temperatur
- 1 EL. l Olivenöl
- 1 große Knoblauchzehe, gehackt
- Schale und Saft von 1 Zitrone
- 3 knochenlose Hähnchenschenkel ohne Haut
- 1 EL. Orzo Vollkornnudeln
- 1 EL. gefrorene erbsen auftauen und trocknen lassen
- 120 gr. fein gehackter Ziegenkäse, Zimmer Temperatur
- 4 EL. l gehackte Grüns wie Estragon und Basilikum
- 6 EL. Mischung aus Salat
- 1 EL. getrocknete Feigen halbieren
- 2 EL. l fertiges Balsamico-Vinaigrette-Dressing
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Joghurt, Knoblauch, Zitrone, Huhn Oberschenkel, Orzopaste, Erbsen, Ziegenkäse, Estragon, Basilikum, Salat Blatt, Abb
Rezeptvorbereitung:
- Mischen Sie in einer mittelgroßen Schüssel Joghurt, Knoblauch, Zitronensaft, 2 TL Olivenöl und 0,5 TL. Salz und schwarzer Pfeffer.
- In einem Topf das Wasser zum Kochen bringen, die Straße erhitzen oder Elektrogrill zur Mäßigung der Hitze.
- Reiben Sie die Hähnchenschenkel mit den restlichen 1 TL. Olivenöl 1/4 tsp Salz und 0,5 TL schwarzer Pfeffer. Braten Sie bis vollständig gekocht und klare Flecken vom Grill, 10-12 Minuten auf jeder Seite. Auf ein Schneidebrett legen und mindestens 5 Minuten ruhen lassen Minuten.
- Orzopaste in kochendes Wasser gießen und entsprechend kochen empfehlung auf der verpackung al dente durch umrühren der tupfen für eine Minute, bis fertig. Lassen Sie die Flüssigkeit ab und gießen Sie sie separat 1 EL. Mischen Sie die Nudeln und Erbsen in einer Joghurtmischung mit der Hälfte Ziegenkäse, 3 EL. l Grüns und ein Minimum von 3/4 EL. kochende Flüssigkeit. Auf 4 Tellern gleichmäßig verteilen.
- Das Huhn dünn hacken und auf der Paste verteilen. Mit etwas Elan bestreuen Zitrone und die restlichen 1 EL. l Grüns. Salatdressing mischen Gemüse, getrocknete Feigen und Vinaigrette-Dressing. Gleichmäßig verteilen vier kleine Teller für Salat. Streuen Sie jede Portion Mit dem restlichen Käse servieren.
