Cremiger Auflauf mit Nudeln und Kürbis – ein detailliertes rezept kochen. 
Time: 3 час.Schwierigkeitsgrad: leicht Portionen: 6 In Rezepten werden abgemessene Behälter verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 700 gr. gewürfelter Kürbis
- 450 gr Penne Pasta (Federn)
- 1 Bund Grünkohl
- Olivenöl
- Muskatnuss
- 1 EL. Hühnerbrühe
- 3/4 Art. fette Sahne
- 1 EL. geriebener Parmesan
- 2 EL. l Pflanzenöl
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kürbis, Kürbispüree, Kohl Grünkohl, Penne Pasta, Parmesan, Sahne, Muskat, Knoblauch
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 200 ° C vorheizen Den Kürbis auf ein Backblech legen und mit Olivenöl einfetten, salzen, mit Pfeffer bestreuen und abschmecken Muskatnuss, 30 Minuten backen. Pürieren Küchenmaschine: Das Kürbiscremepüree so kochen, dass es homogen werden; Die Hälfte des Käses hinzufügen.
- In einer Pfanne das Öl bei mittlerer Hitze erhitzen. Den Knoblauch dazugeben und 1-2 Minuten braten. Fügen Sie Kohl hinzu und kochen Sie, bis Blätter nicht verstaut.
- Machen Sie al dente Pasta und sparen Sie etwas Wasser aus Pasta. Die Paste mit Kartoffelpüree, Kräutern und Wasser vermischen. Die Masse in eine Auflaufform geben und mit reichlich bestreuen Käse.
- Backofen auf 200 ° C vorheizen Den Auflauf braun backen Farbe und kochende Sauce, 40 min. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen. und dienen.
