Creamy Corn ist eine Beilage der amerikanischen Küche beliebt im mittleren Westen der USA. Es ist ein Mais Körner in einer cremigen Sauce gedünstet, die mit ihnen ausgezeichnet ist mischt und betont ihre natürliche Süße. In Vorbereitung Diese Speiseoption verwendet drei “cremige” Zutaten: Butter, Sahne und Vollmilch. Deshalb Mais Es fällt unglaublich zart und saftig aus. Frischer Thymian und Zwiebel gefüllt ihre würzigen Noten. Sofort servieren. Kommen zu garnieren Fleisch- oder Geflügelgerichte.
Der Autor des Rezepts ist Curtis Stone, ein Koch, kulinarischer Schriftsteller und Fernsehmoderator
Time:20 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 6 Ähren gelber Mais, Körner schneiden
- 2 EL. l (30 gr.) Ungesalzene Butter
- 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt (ca. 1 EL)
- 8 frische Thymianzweige
- 1 EL. fette Sahne
- 0,5 EL. Vollmilch
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Mais, Sahne, Milch, Thymian
Rezeptvorbereitung:
- In einer großen Pfanne mit Antihaftbeschichtung bei mittlerer Hitze schmelzen die Butter. Zwiebel und Thymian dazugeben und anbraten ca. 4 Minuten oder bis die Zwiebel weich ist und blassgolden.
- Fügen Sie den Mais, dann die Sahne und die Milch hinzu. Zum Kochen bringen und 3-5 Minuten köcheln lassen oder bis sich der Mais erwärmt, aber das war’s wird trotzdem knusprig weich.
- Salz und Pfeffer abschmecken. Thymianzweige entfernen und sofort dienen.
