Cremiger Spinat – ein detailliertes Rezept zum Kochen друзьями:
The photogerichte: Antonis Achilleos Dauer: 10 min. Schwierigkeit: einfach in Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 Schalotte gehackt
- 2 Päckchen (je 300 g) Spinat gefroren, auftauen und auswringen
- 1 EL. l Mehl
- 2 TL Worcestershire-Sauce
- 1 EL. Hühnerbrühe
- 1/2 EL. saure Sahne
- Butter
- Cayenne-Pfeffer
- Muskatnuss
- Salz
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Spinat, Salat, Schalotten, Sauce Worcestershire, saure Sahne, gemahlener Cayennepfeffer, Chili-Pfeffer, Muskatnuss
Rezeptvorbereitung:
- Die Butter bei mittlerer Hitze in einer Pfanne schmelzen und hinzufügen Schalotten und braten, bis sie weich sind. Spinat hinzufügen, ein wenig Aufwärmen. Mehl einrühren, Worcestershire-Sauce, Hühnerbrühe, saure Sahne, mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken. 5 kochen Minuten, dann eine Prise Muskatnuss hinzufügen.
