Mit Krebsfleisch gefüllte Champignonkapseln – echt Eine Delikatesse, die nicht nur Ihren Tisch mit ihrem Charme schmückt Aussicht, sondern auch der beliebteste Snack des Abends geworden. Stücke natürliches Krabbenfleisch gemischt mit Frischkäsecreme, Mayonnaise, Zitrone, Kräuter und gebratener Sellerie mit süß Pfeffer. An der Panade ist auch eine knusprige Textur der Füllung angebracht Cracker aus zerkleinerten Crackern. Füllung groß auslegen Pilzkapseln und im Ofen backen, bis sie bedeckt sind knusprige goldene Kruste Mit Freunden teilen: 
Zeit: 30 Minuten Schwierigkeit: leicht Menge: 24 Häppchen
Rezept:
Backofen auf 220 ° C vorheizen Schneiden Sie die Beine mit 24 großen ab Champignons. Wischen Sie die Hüte dann mit einem feuchten Papiertuch ab Rost 2 EL. l Olivenöl und Salz. Legen Sie sich auf böse. Mahlen Sie 20 Cracker (z. B. Ritz); mischen mit 2 EL. l geschmolzene Butter. In einer Pfanne bei mäßiger Hitze Weitere 2 EL schmelzen. l (30 gr.) Butter. Addiere 0,5 Art. fein gehackter Sellerie und rote Paprika; braten bis weich 5 Minuten. 1 gehackte Knoblauchzehe hinzufügen, 1 Minute braten. Kombinieren Sie 120 g in einer großen Schüssel. cremig Frischkäse und 2 EL. l Mayonnaise; füge 0,5 EL hinzu. gehackt Frühlingszwiebeln, 1/4 EL. geriebener Parmesan, Semmelbrösel und fein gehackte Petersilie, Zitronenschale und Saft von 1 Zitrone, eine Mischung aus Sellerie und 220 gr. klumpiges Krabbenfleisch. Die Masse über den Pilz geben Hüte und mit den restlichen gehackten Crackern bestreuen. 12-15 Minuten braten, dann im Grillmodus goldbraun braten. 5 Minuten abkühlen lassen und von der Pfanne in die Schüssel geben. Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Champignons, Paprika, Sellerie, Frischkäse, Parmesan, Krabbenfleisch, Zitronensaft, Zwiebel Grün, Semmelbrösel, Mayonnaise
