Cupcakes eignen sich perfekt für den Urlaub von Kindern: ihre Es ist bequem, mit den Händen zu essen, sie sehen spektakulär aus und können so dekoriert werden dass jeder kleine Gast einen vollen Kuchen bekommt, der wird mehr Freude bereiten als ein Stück Kuchen. Cupcakes “Lamm” sieht sehr süß aus und wird zu einer echten Dekoration süßer Tisch, und vor allem sind sie leicht zu montieren. Dafür bist du Sie brauchen fertige Cupcakes, Marshmallows, viel Mini-Marshmallow und andere bunte Süßigkeiten für die Herstellung von Lammfleisch abgeschlossen. Alle Teile sind mit Glasur verklebt und in Kinder können auch am Dekorationsprozess teilnehmen. Im Rezept zeigt die Anzahl der Süßigkeiten zum Dekorieren an капкейка. 
Time: 50min Schwierigkeitsgrad: einfach Menge: 1 Cupcake Verwendete Rezepte Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Contents
Zutaten für das Rezept:
Vanille-Cupcakes
- 2 und 2/3 art. Zucker
- 220 gr Butter, in Stücke von 2,5 cm schneiden.
- 2 große Eier
- 2 große Eigelb
- 2/3 Art. Milch
- 2,5 TL Vanilleextrakt
- 2 und 2/3 art. Premium Mehl
- 1 und 1/3 Art. Mehl für Kuchen
- 4 TL Backpulver
- 0,5 TL feines Salz
Anziehen
- Über 1 EL. Marshmallow-Rezept siehe unten
- 1 großer Eibisch
- 2 Augenweide
- 1 kleines violettes Kaubonbon zum Beispiel Jujuben
- 1 Stück 0,5 cm und 1 Stück 5 cm schwarzes Lakritzseil
- 12 Mini Marshmallows halbieren
- 4 lila Marmeladendragees
- 2 rosa Marmeladendragees
Marshmallow-Glasur
- 1/4 Art. Vollmilch
- 2 TL Vanilleextrakt
- 10 EL. l Butter, Raumtemperatur
- 5 EL. Puderzucker
- 0,5 EL. Creme Marshmallows
- Eine Prise feines Salz
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kuchenmehl, Marshmallows-Creme, Puderzucker, Vanilleextrakt, Eier, Milch
Rezeptvorbereitung:
- Den Cupcake mit Glasur bedecken und in die Mitte der Oberseite geben Cupcake großen Eibisch. Den Rücken leicht glasieren Guckloch und drück sie an den Marshmallow. Den Rücken glasieren Lila Bonbons und drücken Sie es unter die Augen, um eine Nase zu machen. Ein kurzes Stück Lakritzseil leicht glasieren und andrücken unter der nase einen mund zu machen. Drücken Sie die Hälften des Mini Marshmallow um das Gesicht und die Spitze des Cupcakes zu bekommen Lammhaar. Die Spitzen der rosa Marmeladengeleebohnen glasieren und auf den Kopf kleben, um Ohren zu machen. Einfügen lila Marmeladendragees vor und hinter dem Cupcake zu Beine herausgestellt. Drehen Sie ein langes Stück Lakritz und drücken Sie es zu einen Cupcake zu einem Lammschwanz zubereiten.
- Backofen auf 175 ° C vorheizen Falten Sie das Papier in 2 Metallformen für 12 Cupcakes. Damit Cupcakes nicht kleben bleiben, Wenn sie sich erheben, streuen Sie leicht die oberen Teile der kulinarischen Formen sprühen. Stellen Sie die Pfanne auf ein Backblech.
- Vanille Cupcakes In einer Küchenmaschine den Zucker mit schlagen Butter, die Mischung nach Bedarf von den Wänden kratzen Schüssel bis cremige Masse, 1-2 Minuten. Fügen Sie eine nach der anderen hinzu Eier und Eigelb nach jeder Zugabe gut verquirlen. Hinzufügen Milch, 2/3 Art. Wasser und Vanille und Schneebesen wieder.
- In einer mittelgroßen Schüssel beide Arten Mehl, Backpulver und Mehl mischen das Salz. Die Mehlmischung in 3 Durchgängen unter Rühren zu der Butter geben kratzen Teig von den Wänden der Schüssel nach jedem Ergänzungen. Kneten Sie einen homogenen Teig, ähnlich wie Teig für Pfannkuchen, ca. 2 Minuten.
- Verteilen Sie den Teig gleichmäßig auf den vorbereiteten Dosen, Füllen Sie sie in drei Viertel. Bis Cupcakes backen gebräunt und springt bei leichtem Druck nicht, 18-25 Minuten. Etwas abkühlen lassen, ohne die Formen zu entformen, dann auf ein Gitter legen und Vor dem Auftragen der Glasur vollständig abkühlen lassen.
- Marshmallow – Zuckerguss In einer kleinen Schüssel die Milch verquirlen und Vanilleextrakt. In einer anderen mittelhohen Schüssel niedrig Butter und Zucker mit einem Mixer verquirlen. Erhöhen Geschwindigkeit auf Maximum bringen und schlagen, bis eine leichte und lockere Masse erreicht ist, ungefähr 5-7 Minuten. Stoppen Sie den Mixer von Zeit zu Zeit und kratzen Sie die Mischung mit einem Spachtel von den Seiten der Schüssel.
- Fügen Sie Sahne Marshmallows und Salz hinzu und reduzieren Sie die Geschwindigkeit des Mixers auf niedrig. Fügen Sie eine Mischung aus Milch und Vanille hinzu und kratzen Sie die Glasur mit ab die Wände der Schüssel und mischen. Erhöhen Sie die Geschwindigkeit erneut auf Maximum und schnell verquirlen, bis die Zuckerglasur üppig ist, ca. 1-2 Minuten. Marshmallow sofort verwenden.
