Die strahlende Cupcake-Sonnenblume wird zweifellos in den Mittelpunkt der Aufmerksamkeit rücken an Ihrem Frühlingsfeiertagstisch. Fertige Cupcakes werden platziert auf einem Ständer in Form einer großen Blume und mit Öl bedeckt mit Zuckerguss. Den Stiel und die Blätter mit grüner Glasur dekorieren und gelb – Alle Blütenblätter mit einem Kern. Marshmallow Birds Seated von Geben Sie dem Kuchen über den gesamten Umfang der Blüte eine interessante Textur spektakulärer, leicht surrealer Look. Dunkler Sonnenblumenkern machen Sie zerbröckelte Schokoladenkekse. Ein solcher Kuchen ist praktisch Essen Sie ohne Geräte und reißen Sie einen Cupcake nach dem anderen ab. друзьями: Time: 1 hour. Schwierigkeit: einfache Menge: 24 Cupcakes Rezepte Verwendung gemessen Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 24 Vanille-Cupcakes
- 450 gr Butter, Raumtemperatur
- 8 EL. Puderzucker
- 2 TL Vanilleextrakt
- Eine große Prise Salz
- 4-6 Art. l Vollmilch
- Lebensmittelfarbe mit grünem Gel für Glasur
- Zitronengelbe Lebensmittelfarbe für Glasuren
- 25-30 gelbe Marshmallow-Vögel, z. B. Peeps
- 0,5 EL. Zerbröckelte Schokoladenwaffelkekse (ca 20 Stk.)
- Sonderausstattung: Spritzbeutel mit einfachem runde Spitze 0,5 cm (Nr. 802)
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Cupcake, Puderzucker, Vanille Extrakt, Milch, Waffelkekse, Marshmallows
Rezeptvorbereitung:
- Am Boden einer großen Schüssel senkrecht in eine Reihe stellen 3 Cupcake, um einen Stiel zu machen. 2 Cupcakes auf die linke Seite legen und rechts vom Stiel, um Blätter zu machen. Die restlichen 17 Cupcakes platziere es über dem Stiel und bilde einen Kreis.
- In eine Schüssel eines stationären Mischers mit einer Düse einen Spatel geben Butter, Zucker, Vanille, Salz und 4 EL. l Milch (oder eine große Schüssel, wenn Sie einen Handmixer verwenden). Schneebesen auf Niedrige Geschwindigkeit, bis alle Zutaten gemischt sind. Dann erhöhen Geschwindigkeit mäßig hoch und schlagen, bis glatt cremige Glasur. Wenn der Zuckerguss zu dick ist, fügen Sie 1-2 hinzu Art. l restliche Milch und mischen.
- Übertragen Sie 2 EL. In einer Schüssel glasieren. Fügen Sie ungefähr 12 Tropfen hinzu grüne Lebensmittelfarbe und mischen.
- In eine Schüssel mit dem restlichen weißen Zuckerguss 1/4 TL geben. gelb Lebensmittelfarbe und Schneebesen zu mischen. Eislöffel oder gelbe Glasur mit einem großen Löffel schöpfen und jeweils aufsetzen von 17 Cupcakes herumstehen. Kleiner Teigspatel glätten Sie die Oberseiten und die Seiten der kleinen Kuchen (aber nicht die Papierformen).
- Waschen und trocknen Sie den Eislöffel (oder den großen Löffel) und Gebäckspatel. Eislöffel oder großer Löffel die grüne Zuckerglasur aufschöpfen und jeden der 7 Cupcakes aufsetzen, die bilden den Stamm und die Blätter. Kleine Konditorei Glätten Sie mit einem Spachtel die Oberseiten und Seiten der Cupcakes (aber kein Papier) Formen). Geben Sie die verbleibende grüne Glasur in ein kleines Glas ein Süßwarenbeutel mit einer Düse von 0,5 cm (Nr. 802).
- Zeichnen Sie dann den Umriss jedes Blattes mit grüner Glasur ziehe Adern auf die Blätter. Mit einer Kelle ausrichten der untere Teil des Stiels, so dass es rechteckig wird.
- Legen Sie die Marshmallow-Vögel mit ihren Schnäbeln überall hin der Umfang der Blume, drückte dagegen. Füllen Sie den Kern der Blume schokoladenwaffelkrümel andrücken damit es klebt glasur.