Cupcakes mit Orangenglasur – Ein detailliertes rezept kochen. 
Photo of the dish: Корэл ФонZumwalt Zeit: 45 min. Schwierigkeit: leicht Menge: 36 Muffins Rezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
Für Muffins:
- Butter zum Schmieren von Formen
- 240 gr. Butter, Raumtemperatur
- 1 EL. Kristallzucker
- 2 große Eier
- 2 EL. Premium Weizenmehl
- 1 EL. Buttermilch
- 1 TL Soda
- Eifer von zwei Orangen
Für Orangenglasur:
- 1 EL. brauner Zucker
- Zwei Orangensaft
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Eier, Premium Mehl, Joghurt, Orangenschale, Orangensaft, brauner Zucker
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 190 ° C vorheizen Mit Butter einfetten runde Auflaufformen von Mini Cupcakes.
- Muffins kochen: mit einem Mixer unter Verwendung eines cremigen Mixers schlagen Butter und Kristallzucker. Eier dazugeben und noch weiter schlagen ungefähr 4 Minuten
- Sieben Sie das Mehl und fügen Sie der Eimischung hinzu, mischen Sie bis homogene Konsistenz. Den Teig nicht lange kneten, sonst Cupcakes hart werden.
- Buttermilch mit Soda mischen und zum Teig geben, mischen. Hinzufügen Orangenschale und nochmals mischen.
- Füllen Sie die vorbereiteten Formen zu zwei Dritteln mit dem Teig und backen Sie sie ein für 12-17 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Bereiten Sie die Glasur vor: mischen Sie Orangensaft mit brauner Zucker. Dann gießen Sie heiße Glasur Muffins Wir bieten ein Rezept für Kaki-Muffins an.
