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Kochzeit
Contents
- Rezept Schwierigkeit
Mittleres Gericht
- Energiewert
186 kcal
- Bewertung
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Rezept
Sehr leckere und herzhafte Torte gefüllt mit Kartoffeln und Rindfleisch Hackfleisch. Ideal für Familienessen! Zu Es braucht Zeit, um zu Hause ein Wunder vorzubereiten, aber das Ergebnis ist es wert.
Fangen wir an!
Die Zutaten
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Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
Schritte unternommen: 0/0
- Den Teig kneten: in 250 ml Wasser 1 TL Trockenhefe hinzufügen, eine halbe Stunde Löffel Salz und rühren. Fügen Sie 350-400 gr Mehl hinzu und kneten Sie der teig. Den Teig mit Pflanzenöl einfetten und warm stellen. für 1 Stunde.
- Schneiden Sie die Kartoffel in zwei Teile und jede Hälfte dünn hacken.
- Kartoffeln in eine Schüssel geben, 400 g Hackfleisch zur Hälfte hinzufügen fein gehackte Zwiebeln, Salz, Pfeffer und gehackter Dill.
- Die Füllung mit 100 ml Wasser auffüllen und mischen.
- Teilen Sie den Teig in zwei Teile: 2/3 auf dem Boden des Kuchens und 1/3 Stück oben auf dem Kuchen.
- Rollen Sie den Boden des Kuchens in einen Kuchen. Legen Sie die Füllung und Verteile es in einer Schicht.
- Den zweiten Teil des Teigs dünn ausrollen und mit einer Torte bedecken.
- Verbinden Sie die Ränder des Kuchens.
- Fetten Sie die Oberseite des Kuchens mit einem Ei ein und schneiden Sie in die Mitte.
- Die Torte in eine heiße Pfanne legen und in eine vorgeheizte Pfanne geben Backofen auf 250 gr für 35-40 Minuten.
- Den fertigen Kuchen herausnehmen und mit Butter einfetten.
Stichworte:
- Wunder
- Fleisch und Kartoffelkuchen
- Wunder
