Datteln mit Mandeln gefüllt und mit Speck umwickelt – ein detailliertes rezept kochen. 
Time: 30min Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 – 6 Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 225 gr. große Datteln Mejul (vorsichtig entfernen Knochen)
- 1/2 EL. Marcon Mandeln (kann mit blanchiert ersetzt werden Mandeln)
- 225 gr. Valdeon Käse (kann durch Maytag Käse ersetzt werden oder Stilton)
- 225 gr. geschnittener Speck (jede Scheibe abschneiden) zur Hälfte ca. 10 cm lang)
- 6 EL. Rapsöl
- Optionale Ausstattung: 15 Bambusspieße sehen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Datteln, Mandeln, Speck
Rezeptvorbereitung:
- In einer großen, dickwandigen Pfanne das Rapsöl erhitzen Jede Dattel halbieren, 1 Mandelkern hineinlegen und 1/2 TL Käse Valdeon, die Datteln vorsichtig falten. Put speckstreifen auf ein schneidebrett legen und auf den boden legen Gefüllte Datteln und Speck einwickeln. Beim Speckdrehen sollte die Daten fest “ergreifen”. String 3 für jeden Spieß Datum.
- Nacheinander die Spieße vorsichtig in das Öl tauchen und braten bis goldene Farbe, ungefähr eine Minute. Leg es auf einen Teller, mit einem Papiertuch bedeckt und vor dem Servieren abkühlen lassen in ein paar minuten.
