Der köstlichste Apfelstrudel: Video Rezept

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 289,6 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  289,6 kcal

• Bewertung

• Rezept

Dieser Strudel wird eine große Liebe in Ihrem Zuhause sein Knuspriger Blätterteig und jeweils eine Füllung dazu Zutat ergänzen und einander betonen? Super einfach kochen zu hause und sehr lecker ???

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/12 Zutaten

• Hefeblätterteig 225g
• Grüne Äpfel (beste Körner) 225 g
• Zitronensaft 2 EL
• Rosinen 50 g
• Nüsse 70g
• Butter 50 g
• Zucker 50 g
• Zimt nach Geschmack
• 1 Hühnchen Eigelb
• 2 EL Milch
• Mehl (zum Bestreuen)
• Kekse oder Semmelbrösel – 30-40 gr

1 ч1 ч 289,6

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Wir nehmen den Teig heraus und lassen ihn im Zimmer auftauen Temperatur (kann über Nacht im Kühlschrank aufbewahrt werden). In der Zwischenzeit bereite alle Zutaten zu.
2. Die Äpfel waschen und in Scheiben schneiden, über Zitronensaft gießen bis sie haben nicht abgedunkelt (wie im Video) Warum ich nicht in Würfel geschnitten habe, weil dass Äpfel im gebackenen Zustand zu einer zerdrückten Masse werden können, und Sie sollten nur weich sein und in Form bleiben.
3. Mahlen Sie Kekse und Nüsse. Sie können es tun, indem Sie alles setzen in einer Plastiktüte und mahlen mit einem Nudelholz. Oder in Mixer in ein paar Sekunden, falls vorhanden! Baby muss sein Durchschnittliche Jahresgröße, kein Mehl! Damit sich Nüsse und Kekse anfühlen im dessert.
4. Rosinen 1 Minute in kochendem Wasser einweichen und abspülen.
5. Auf eine Arbeitsfläche legen wir ein Waffeltuch und bestreuen es sein Mehl. So wird es einfacher, den Strudel zusammenzubauen. Verteile unseren Teig und rollen Sie es vorsichtig etwa 3-4 mm dick, so dass es war dünn, aber nicht zerrissen. Dann den Teig weich einfetten Butter (ca. 8-10 cm darunter belassen). Dann abwechselnd wir verbreiten und verteilen die zerkleinerten Kekse mit Nüssen, Äpfeln, Rosinen, alle Zucker mit Zimt bestreuen und in eine Rolle verwandeln. Das das Schwierigste?
6. Übertragen Sie vorsichtig unseren Strudel von einem Handtuch auf ein Backblech ( mit Pergament ausgekleidet oder mit Butter eingefettet) und gut Fetten Sie es mit einer Mischung aus 1 Eigelb + 2 EL. Milch. Wir senden in einem auf 170 ° C vorgeheizten Ofen für 25-30 Minuten. Wir bekommen es, streuen es Puderzucker, falls gewünscht, und mit einer Scheibe Vanille servieren Eis) Genießen Sie Ihren Genuss))

Stichworte:

• Backen
• Rosinen
• Zimt
• Strudel
• Äpfel