Deutsche Eiernudeln “Spetsle” mit Kräutern – ein detailliertes rezept kochen. 
Time: 20 мин.Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1,5 EL. Weizenmehl
- Salz
- 2 Eier
- 1/2 EL. Milch
- 1/2 EL. Mischungen von gehackten Kräutern (Petersilie, Schnittlauch, Majoran, Oregano oder Dill)
- Olivenöl
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Eier, Milch, frischer Teig, Mehl, Majoran, Schnittlauch, Oregano, Dill, Petersilie
Rezeptvorbereitung:
- In einem großen Topf bei mittlerer Hitze gut aufkochen lassen. Salzwasser In einer kleinen Schüssel die Eier mit Milch verquirlen Erhalten einer homogenen Mischung. Mehl in eine große Schüssel geben und Machen Sie eine Depression. Eine Prise Salz und eine Gabel hinzufügen Die Milch-Ei-Mischung nach und nach mit Mehl mischen. Shuffle bis sich die Komponenten vermischen. 1/4 EL zugeben. Kräuter.
- Geben Sie den Teig in das Sieb, das Sie aufbewahren müssen kochendes Wasser. Silikonspatel oder Halterung für Wischen Sie den Teig zum Zubereiten des Shtetstles durch die Öffnungen des Siebs kochendes Wasser. Kochen Sie das Spitzel für 2 bis 3 Minuten, bis sie werden dicht. Abseihen und in eine mittelgroße Schüssel geben. Hinzufügen etwas Olivenöl und die restlichen 1/4 EL. Kräuter. Shuffle und sofort servieren.
