Dillkuchen mit Käse: Videorezept

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 290kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  2 h

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  290kcal

• Bewertung

• Rezept

Der Teig für dieses Rezept ist sehr zart und duftend. Sie können ohne Gemüse kochen, versuchen Sie ein anderes nicht weniger lecker Füllung.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/10 Zutaten

• 400 ml Milch 3,2% Fett
• 1 TL Zucker
• eine Prise Salz
• 6 gr schnell wirkende Hefe
• 500 gr Mehl
• 1 Ei
• 250 gr Suluguni Käse
• 150 g Butter
• 100 gr Dill
• 2 EL Pflanzenöl

2 ч2 ч 290

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. In 400 ml. warme Milch hinzufügen 1 TL. Zucker, 6 Gramm Hefe, eine Prise Salz, 2 EL. Pflanzenöl, 20 g Butter (geschmolzen) und mischen.
2. Gießen Sie die Hälfte des gesiebten Mehls und mischen Sie, fügen Sie 1 hinzu Ein Bündel fein gehackter Dill, nochmals mischen.
3. Gießen Sie das restliche Mehl, kneten Sie weichen klebrigen Teig, Mit Frischhaltefolie hermetisch verschließen, unter einer Decke um 40 entfernen Minuten.
4. Reiben Sie auf einer groben Reibe 250 gr. Suluguni-Käse, 1 hinzufügen ein Ei und 20 gr. Butter, in Krümel einreiben.
5. Wir teilen den Teig in 5 gleiche Teile, kneten den Teig nicht Je weniger manipuliert werden muss, desto luftiger und weicher ist es wird sein.
6. Hände bilden die Basis der Tortillas, 1/5 Käse verteilen Füllungen, schließen Sie die Ränder und auch mit den Händen, bilden eine nicht sehr dünne Kuchen.
7. 10 Minuten bei 230 Grad backen, ich hatte den Modus eingeschaltet Oben-Unten, navigiere durch deinen Ofen.
8. Wenn der Kuchen im Ofen aufgeblasen ist, unbedingt (!!!) hineinstechen mehrere Plätze mit einer Gabel.
9. Den fertigen Kuchen mit Butter einfetten und mit einem Deckel abdecken oder Schüssel, während andere vorbereiten. So werden sie noch weicher.

Stichworte:

• Backen
• Grüns
• flacher Kuchen
• Käse