Donuts “Nonne Seufzer”

“Nun Seufzer” sind traditionelle spanische Puddingkrapfen Teig, der frittiert ist. Spanische Klöster Sie galten von jeher als ein Ort, an dem sie am meisten erfanden und vorbereiteten leckeres Gebäck im ganzen Königreich. Und auch heutzutage nur noch selten Diese Donuts treffen sich in Konditoreien, sie werden meist in den Wänden gebraten Abteien. Der Legende nach, als die Nonnen in der Küche kochten, einer von ihnen machten ein unanständiges Geräusch und die anderen Schwestern lachten so viel darüber Einer von ihnen ließ ein Stück Vanillesoße fallen und ging direkt in den Kessel mit kochendem Öl, und wieder war dieses Geräusch vom Anschwellen zu hören Butterkrapfen. Höchstwahrscheinlich versuchten sie es im Zeitalter der Wiedergeburt beleben Sie alle Verweise auf den Pudding-Teig. So erschien das Rezept Donuts “Nuns Seufzer” (spanisch: suspiro de monja) oder Pe de nonn. Appetitlich, golden mit knusprigem und unglaublich zarte und luftige Krapfen drinnen nur bestreuen Puderzucker. Fliege sehr schnell! Teile mit Freunden: Zeit: 2 Stunden. Schwierigkeit: mittel Menge: 100 Donuts Rezepte verwenden Messbehälter. Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

• 200 gr. butter
• 400 gr. Zucker
• 5 geschlagene Eier
• 500 ml Wasser
• 500 gr. Premium Mehl
• Zitronenschale
• Olivenöl
• Puderzucker

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Premium Mehl, Eier, Zitronenschale

Rezeptvorbereitung:

1. Wasser in einen Topf geben und erhitzen. Fügen Sie die Butter hinzu, Zucker und Zitronenschale. Wenn das Wasser kocht, nehmen Sie einen geschlitzten Löffel heraus schälen.
2. Gießen Sie das Mehl nach und nach ein, brauen Sie es und rühren Sie es ständig um Holzlöffel. Nachdem Sie alles Mehl hinzugefügt haben, kochen Sie den Teig für 15 Minuten oder bis es leicht die Wände hinkt und Boden der Pfanne.
3. Vom Herd nehmen und den Teig abkühlen lassen. Ständig umrühren, hinzufügen je ein ei.
4. Den Teig kneten und auf einer ebenen Fläche einrollen volumetrische Schicht. Den Teig würfeln.
5. Gießen Sie mehr Olivenöl in die Pfanne. Wann ist es Aufheizen, Teigwürfel werfen und goldbraun braten.
6. Die fertigen Donuts aus der Butter nehmen und auf Papier legen Handtücher. Die Donuts mit Puderzucker bestreuen und servieren.