Dressing für Borschtsch für den Winter
Borschtsch ist einer der beliebtesten Vorspeisen in allen postsowjetischen Ländern Raum ist jedoch zusammen mit diesem eines der am meisten abwechslungsreiche gerichte, vereint durch einen begriff. Genau tanken Für Borscht geben Sie jedem von ihm Persönlichkeit, damit Sie fühlen können Die ganze Geschmacksvielfalt dieses ersten Ganges.
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Wintervorbereitung “Borsch”
Sogar Mrs. America 2014, die im September ankam Sewastopol schätzte Borschtsch – das erste Gericht, das so ist charakteristisch für viele Länder und so vielfältig. Die Popularität von Borschtsch leicht zu erklären durch die Tatsache, dass es den Flug der Phantasie nicht einschränkt Köche, und kann auch die Bedürfnisse der kleinen frech befriedigen, die “die Zwiebel sehen und keine Karotten wollen.” Korrekte Borschtschdose stärkt die Kraft und lindert Müdigkeit, kann aber beschleunigt werden Vorbereitungen, weil manchmal Zeit so teuer und wertvoll ist?
Die Hauptzutaten:
- Rüben, Paprika, Karotten und Zwiebeln – je 1 kg;
- Tomatenmark – 250 g;
- Salz – 2 Esslöffel;
- gemahlener schwarzer Pfeffer – 1 Teelöffel;
- Sonnenblumenöl – 1 Tasse;
- Essig – 13 Esslöffel;
- Zucker – 10 Esslöffel.
Kochmethode
Das gesamte Gemüse wird gewaschen und von der obersten Schicht gereinigt. Rote Beete und Karotten gerieben, um Gerichte auf Koreanisch durchzuführen. Jeder Pfeffer und Zwiebel werden in 4 Teile geschnitten, woraufhin das entstandene gleichmäßig in vier Teile geteilt. Mach dir keine Sorgen Es fiel ziemlich groß aus, weil es wird alles weiter kochen Von der Zwiebel bleibt noch lange nichts übrig. Wenn der pfeffer ist groß genug, hier kannst du zu mahlen.
Bereiten Sie einen Behälter vor und gießen Sie einen halben Liter Wasser hinein. Nicht erziehen kochen verdünnt 250 g Tomatenmark. Gleich danach in Alle anderen zubereiteten Zutaten werden in den Topf gegeben Dies sind Zwiebeln und Paprika sowie Karotten und Rote Beete.
Die Mischung wird zum Kochen gebracht und bei schwacher Hitze gekocht. für 50 Minuten. Während dieser Zeit wird fast alles pünktlich sein kochen und anderen Komponenten Geschmack und Farbe verleihen. Fertig mischen wird in sterilisierten Bänken abgefüllt und nachts benötigt einpacken. Nach vollständiger Abkühlung kann es wie in gesendet werden Kühlschrank und Keller.
Die Größe der aufgerollten Dosen spielt keine Rolle, aber hier brauchen Sie konzentrieren Sie sich auf ein einmaliges Kochen einer Standardportion Borschtsch (2-3-4 Liter), sowie die Häufigkeit der Verwendung dieser zuerst Geschirr.
Hinweis: Möhren wie Rote Beete bei Abwesenheit vom Haus kleine Kratzer, können auf einer groben Reibe gerieben werden. Wenn ja vorhanden sind, dann können Sie den Mähdrescher überspringen oder auf rosten feine Reibe. Besonderes Augenmerk sollte auf Pfeffer gelegt werden, der zu harte Haut ist unerwünscht. Für den Fall, dass der Verschwörer hat sich herausgestellt, dass man es dann aus der fertigen Betankung herausnehmen kann Brötchen oder beim Kochen Borschtsch.
Leckere Ideen
Auch als Suppenzubereitung für den Winter zu empfehlen Kharcho-Suppe. Und möge er dich wärmen kalte Wintertage!
