Duftende Fleischkohlsuppe aus Jungkohl

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 2h 05min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 90,33 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  2h 05min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  90,33 kcal

• Bewertung

• Rezept

Kohlkohlsuppe ist nur ein Märchen. Kochen Sie sie zu Hause auf Fleischbrühe mit Möhren, Sellerie und einem Zweig Dill. Und am meisten Hauptsache! Machen Sie sie in einem langsamen Kocher, dann wird Kohlsuppe unglaublich sein lecker.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/14 Zutaten

• Fleisch – 300 gr.
• Kohl – 200 gr.
• Kartoffeln – 2St.
• Karotten – 1 Stck.
• Zwiebel – 2 Stk.
• Knoblauch – 2 Nelken
• Sellerie – 1 Blattstiel
• Pfeffer – 4 Erbsen
• Salz nach Geschmack
• Dillstiel – 1 Stck.
• Lorbeerblatt – 1 Stck.
• Grüne – ½ Bund
• Öl – 2 EL.
• Wasser-1,5-2 l.

2ч 05мин2ч 05мин 90.33

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Stellen Sie am Multikocher das Frittierprogramm (5 min) ein und gießen Sie Öl ein und 1/2 Stck. Zwiebeln und Karotten. Gemüse aus der Schüssel nehmen.
2. Suppenmodus einstellen (90 min)
3. Fleisch, Lorbeerblatt, Zwiebel, Dillstiel, Salz und Pfeffer dazugeben zerquetschter schwarzer Pfeffer. Nach dem Signal die Brühe abseihen. Fleisch von den Knochen entfernen.
4. Legen Sie Kartoffeln und Kohl, sautiertes Gemüse und Fleisch. Löschmodus einschalten (30 Min.)
5. Die zweite Hälfte der Zwiebel und des Knoblauchs hacken. Gib sie in die Suppe nach dem signal zur verbesserung des aromas. Guten Appetit.