Duftende und würzige Salzgurken: Video Rezept

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 20 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 30min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  20 kcal

• Bewertung

• Rezept

Wenn Sie Gäste vor der Haustür haben oder einfach nur gerne knirschen duftende und köstliche Gurken, dieses Rezept ist sicher Für Sie.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/10 Zutaten

• Gurken 1 kg
• Petersilie 1 Bund
• Dill 1 Bund
• Salz 1 EL
• Zucker 1 EL
• trockener Dill 1/2 TL
• Essig 2 EL 6%
• Knoblauch 1/2 Kopf
• Paprika 5 gr
• Erbsen schwarzer Pfeffer 6 Stk.

1ч 30мин1ч 30мин 20

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Die Gurken 1-2 Minuten in kaltem Wasser einweichen Stunden.
2. Nach dem Trocknen die Gurken abwischen, die Enden abschneiden, in 8 Teile schneiden teile.
3. Schneiden Sie nicht sehr große Paprika, ein kleines Stück.
4. 1/2 Knoblauchzehe, schälen, halbieren, einschlagen die Presse.
5. Ein Bund Dill und Petersilie ist nicht sehr fein gehackt.
6. In eine Schüssel in Gurken geben wir Knoblauch, Paprika, Kräuter, 1 EL. nicht jodiertes Salz, 1 EL. Zucker, 2 EL. Essig 6%, schwarz Pfefferkörner 6 Stück, trockener Dill 1 \ 2 TL
7. Gründlich mischen, luftdicht verschließen mit Frischhaltefolie und für 1-2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Stichworte:

• leicht gesalzen
• Gurken