Ein einfaches Rezept für Liebhaber von dunkler Schokolade hilft beim Kochen zarte Mousse mit einem reichen Aroma und köstlichen Geschmack, dies Dessert wird Sie und Ihre Lieben begeistern und wird auch großartig sein das Ende des Galadinners Nährwert einer Portion: (insgesamt 5) Kalorien 279, Gesamtfett 13 g, gesättigtes Fett g, Proteine 6 g, Kohlenhydrate 36 g, Ballaststoffe g, Cholesterin mg, Natrium mg, сахар г. 
Time: 1 hour. 20 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 5 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 350 gr weicher Tofu, die Flüssigkeit abtropfen lassen
- 85 gr. dunkle Schokolade, fein gehackt
- 0,25 art. Kakaopulver
- 0,25 art. Wasser
- 1 EL. l Schnaps
- 0,5 EL. plus 0,5 TL feiner Zucker
- 0,25 art. fette Sahne
- 1,25 TL Schokoladenstückchen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Tofu, dunkle Schokolade, Schokolade Bitter, Kakao, Brandy, Zucker, Sahne, Schokolade
Rezeptvorbereitung:
- Mahlen Sie den Tofu in einem Mixer oder einer Küchenmaschine, bis er glatt ist Massen.
- Mischen Sie die zerbröckelte Schokolade, Kakaopulver, 0,25 EL. Wasser und Brandy in einen Topf oder eine hitzebeständige Schüssel geben und in Wasser geben das Bad. Unter häufigem Rühren erhitzen, bis die Masse schmilzt und wird homogen werden. Vom Herd nehmen. Fügen Sie 0,5 kleine Zucker hinzu portionsweise mischen und glatt rühren.
- Die Schokoladenmischung zu Tofu geben und glatt reiben zustand. Die Mousse in Servierschalen legen, abdecken und Mindestens 1 Stunde kalt stellen.
- Die Sahne mit einem Schneebesen aufschlagen. Wenn die Sahne fast voll ist schlagen, fügen Sie die restlichen 0,5 TL. Zucker und fertig Auspeitschen. Jede Portion mit einem Löffel Schlagsahne garnieren und mit Schokoladenstückchen und servieren.
