Dünne Pizza ohne Caprese-Hefe – ein detailliertes Rezept Zubereitungen: Nährwert einer Portion: (4 insgesamt) Kalorien 630, Gesamtfette 37 g, gesättigte Fette g, Proteine 23 g, Kohlenhydrate 52 g, Ballaststoffe g., Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Teilen mit друзьями: 
Photo of the dish: РайанDauschzeit: 40 min. Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 EL. Weizenmehl und mehr zum Teigrollen
- 1/4 TL Backpulver
- 5 EL. l Olivenöl sowie mehr für die Schmierung
- 1 Dose weiße Bohnen in Dosen, abtropfen lassen und spülen
- 2/3 Art. Gardinieri (italienisch eingelegtes Gemüse), gehackt, plus 2 EL. l Sole
- 1/2 EL. frisches Basilikum zerrissen, dazu kleine Blätter für Dekoration
- 2 EL. l gehackte Petersilie
- 3 mittelgroße Tomaten (ca. 600 gr.)
- 1 kleine Knoblauchzehe, gerieben
- 1/4 Art. geriebener Parmesan
- 270 gr. In dünne Scheiben geschnittener Mozzarella
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: frischer Teig, Jardiniere, Bohnen Weißwein, Tomaten, Parmesan, Mozzarella, Basilikum
Rezeptvorbereitung:
- Legen Sie den Pizzastein oder die umgekehrte Pfanne in den Boden Drittel des Ofens und vorheizen auf 230 ° C In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Backpulver und 1/2 TL mischen. Salz. 1/3 EL zugeben. Wasser und 2 EL. l Olivenöl mischen, bis es dick ist der teig. Auf eine leicht bemehlte Unterlage legen und einrollen glatte Kugel, 1 bis 2 Minuten kneten. Mit Plastikfolie umwickeln und 15 Minuten einwirken lassen. bei Raumtemperatur.
- In einer großen Schüssel die marinierten Bohnen mischen Gemüse und Salzlake, Basilikum, Petersilie und 1 EL. l Olivenöl. Mit Salz und Pfeffer würzen. Tomaten schneiden, auf Papier legen handtücher und leicht mit salz bestreuen, damit die tomaten saft geben.
- Rollen Sie den Teig auf einem leicht geölten Stück Pergamentpapier aus im kreis mit einem durchmesser von 30 cm das pergament mit dem teig auf das backblech legen. Reiben Sie 1 EL. l Olivenöl und Knoblauch über den ganzen Teig. Mit Parmesan bestreuen. Pizza auf einen heißen Stein legen und backen bis braun und knusprig, ca. 8 min.
- Die Pizza aus dem Ofen nehmen und mit Mozzarella, Tomaten und Käse belegen Basilikumblätter. Gießen Sie die restlichen 1 EL. l Olivenöl und Mit Salz und Pfeffer würzen. Pizza mit Salat servieren Bohnen Rezept für gegrillte Margarita Pizza.
