Zitronenkurde (Vanillesoße mit Zitronenschale und Saft) Milch), die nach diesem Rezept zubereitet wurde, kann im Kühlschrank aufbewahrt werden bis zu fünf Tagen. Es erweist sich als sehr lecker, zart und seidig und Geeignet für die Zubereitung verschiedener Desserts. Zum Beispiel für einfache Torte. Bereiten Sie den Tortenboden vor, indem Sie gehackt mischen Graham Cracker mit Zucker und Butter und getrocknet in der Ofen. Füllen Sie die Basis mit Zitronenkurde und stellen Sie fest der Kühlschrank. Dessert muss nicht gebacken werden. Mit Schlagsahne servieren Sahne und genießen Sie den lebendigen Zitrusgeschmack und Kontrast Eine Kombination aus Shortbread Cake und Schmelzfüllung. Mit Freunden teilen: 
Zeit: 40 Minuten Schwierigkeit: Einfach Portionen: 8-10 Die Rezepte verwenden Volumenbehälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
Torte
- 14 ganze Graham Cracker
- 2 EL. l Zucker
- 5 EL. l (75 gr.) Geschmolzene Butter
- 1 Portion Zitronenkurde
- Schlagsahne zum Servieren
Zitronenkurde
- 1 EL. Zucker
- 1 EL. l geriebene Zitronenschale + 0,5 EL. Zitronensaft (von 2-3 Zitronen)
- Prise Salz
- 3 große Eier + 3 Eigelb
- 4 EL. l gehackte Butter Stücke
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Cracker, Zucker, Butter, Zitrone, Sahne, Eier
Rezeptvorbereitung:
- Koch den Kurden. In einer mittelgroßen Pfanne mischen Zucker, Zitronenschale, Zitronensaft und Salz. In einer kleinen Schüssel verquirlen ganze Eier und Eigelb, dann mit der Zitronenmischung mischen. Die Mischung kochen bei mittlerer Hitze, ständig wischen, bis es so dick wird Pudding, 6-8 Minuten. Vom Herd nehmen und in ein paar Stücke mischen. Butter auf einmal, bis sie vollständig eingeschaltet ist. Die Mischung durchseihen kleines Sieb in eine kleine Schüssel geben und mit einem Silikonspatel hineindrücken. Sofort die Kunststofffolie auf die Oberfläche der Creme legen Krustenbildung verhindern. Kühl bis kurdisch friert nicht ein, mindestens 4 Stunden oder bis zu 5 Tagen.
- Machen Sie eine Torte. Backofen auf 175 ° vorheizen. Pause Cracker in Stücke schneiden und zusammen mit in einer Küchenmaschine zerkleinern Zucker, bis kleine Krümel erhalten werden; mit geschmolzenem bestreuen Butter und alles mischen.
- Die Masse in eine abnehmbare Auflaufform mit einem Durchmesser von 22 cm geben Drücken Sie auf den Boden und die Wände 2,5 cm hoch. Backen bis goldene Farbe für ca. 10 Minuten, dann auf ein Drahtgitter legen, um den Kuchen komplett abzukühlen.
- Den Zitronenkürbis auf den fertigen Kuchen legen und vorsichtig verlegen Folie direkt auf die Oberfläche der Füllung kleben, so dass Krustenbildung verhindern. Gib es in den Kühlschrank mindestens 4 Stunden. Entfernen Sie den Formring und geben Sie die Tarte in die Schüssel. Mit Schlagsahne garnieren.
