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Kochzeit
Contents
- Rezept Schwierigkeit
Einfaches Gericht
- Energiewert
110,95 kcal
- Bewertung
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Rezept
Ein anderer Weg, um gesalzene Pilze anzuwenden. Leckere und herzhafte Suppe hausgemacht mit Brötchen.
Fangen wir an!
Die Zutaten
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110.95
Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
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- Das Huhn in 2 Liter Wasser ca. 40 Minuten kochen. Beim Kochen salze die Brühe und füge Pfefferkörner und Lorbeerblätter hinzu blatt.
- Die Brühe sollte dann filtriert werden. Zerlegen Sie das Fleisch in Fasern.
- Perlgerste abspülen und in kochendes Wasser gießen.

- 1,5-2 Stunden kochen lassen, dann das Wasser und die Körner abtropfen lassen spülen und trocknen.
- Kartoffeln schälen und in mittlere Scheiben schneiden. Setzen Sie in Brühe kochen, 15 Minuten kochen lassen.
- Gehackten Kohl in die Kartoffeln geben, 7 kochen Minuten.
- Hacke die Wurzelfrüchte mit Strohhalmen, nachdem du sie zuvor gereinigt hast und waschen sie.
- Zwiebel und Stielsellerie in halbe Ringe schneiden.
- Die gesalzenen Brüste mit Wasser abspülen und in Würfel schneiden.

- Karotten, Petersilie und Zwiebeln in Butter weich anbraten. Hinzufügen Blattstiel Sellerie zu ihnen, braten Sie für ungefähr 3 Minuten.
- Pilze und gebratenes Gemüse in die Suppe geben. Langsam kochen Feuer für 15 Minuten.
- Vor dem Servieren Fleisch portionieren, mit Kräutern bestreuen, Mit Mayonnaise servieren.
