Einfache und schnell eingelegte Gurken mit Chilischoten können zu belegten Brötchen, Hamburgern oder zum Garnieren von Cocktails hinzufügen. Gurken in dieser Essiggurke aus Meersalz, Apfelessig und Wasser und schon am nächsten Tag können Sie sich lecker verwöhnen lassen würzige Vorspeise. Ein ausgezeichnetes Unternehmen in der Bank wird Gurken herstellen Dill für Aroma und würzigen Geschmack sowie gehackte Chilischoten dünne Ringe. Sie füllen nicht nur Gurken mit ihrem Geschmack, sondern auch selbst wird ein toller Snack sein. Setzen Sie in das Glas zwei Hülsen ein das Maß für scharfe Jalapenos und die Schote einer der schärfsten Paprikaschoten – Habanero. Sie können auch den Schweregrad der Sole selbst steuern, Entfernen Sie die Schoten von explosiven Samen oder verwenden Sie Paprika неочищенными. 
In ремя: 20 мин. ВRezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 0,7 kg Gurken (ca. 6 kleine oder 4 große)
- 100 gr. Meersalz (ca. 1/3 EL + 1 EL l)
- 0,5 EL. Apfelessig
- 8 EL. Wasser in Flaschen
- Ein paar Zweige frischer Dill
- 2 Jalapeno-Pads (1 rot, 1 grün), dünn gehackt
- 1 dünn geschnittener Habaneropfeffer
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: eingelegte Gurken, Gurken, Gurken, Meersalzflocken, Apfelessig, Jalapenopfeffer, Habaneropfeffer, Dill
Rezeptvorbereitung:
- Meersalz, Essig und Wasser in einem großen Topf mischen und zum kochen bringen. Hitze reduzieren und 5 Minuten kochen lassen. Entfernen Sie die Sole mit Feuer und etwas abkühlen lassen. Ordnen Sie die Gurken senkrecht an Zwei-Liter-Dosen. Dillzweige und gehackten Pfeffer dazugeben. Gurken sollten eng zusammenpassen und einen Abstand von 1 cm haben Kanten der Dose.
- Füllen Sie die Dosen mit Salzlösung nach oben und tippen Sie auf die Dosen glatte Oberfläche, um mögliche Luftblasen zu entfernen. Schließen Sie den Deckel und kühlen Sie ihn 6 Stunden lang, vorzugsweise auf die Nacht. Eingelegte Gurken können im Kühlschrank bis aufbewahrt werden mehrere Wochen, Ausgang: 1,9 l.
