Eintopf mit Auberginen, Zucchini und Paprika: Video Rezept

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 27 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  40 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  27 kcal

• Bewertung

• Rezept

Wenn es im Herbst noch nicht soweit ist, gönnen Sie sich köstliche Eintöpfe Gemüse im eigenen Saft? Ich rate Ihnen, dies zu Hause zu kochen Eintopf.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/6 Zutaten

• Zucchini 1 Stck
• 1 Aubergine
• Paprika 1 Stück
• rote Zwiebel 1 Stck
• Tomate 2 Stück
• getrockneter Knoblauch 2 gr

40 мин40 мин 27

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Die Aubergine in Ringe schneiden, in ein Sieb geben und auffüllen salzen und 15 Minuten stehen lassen. Dann aus dem Saft auspressen, abspülen und zu trocknen.
2. Zucchini in Ringe, Julienne-Pfeffer, Zwiebeln und Tomaten schneiden Würfel.
3. Die Zwiebeln 2-3 Minuten braten, dann die Aubergine dazugeben und 5 Minuten braten Minuten. Zucchini und Pfeffer dazugeben und weitere 5 Minuten braten.
4. Fügen Sie Tomaten hinzu, reduzieren Sie Hitze und kochen Sie unter einem Deckel 15-20 Minuten bis zur Bereitschaft.
5. 2 Minuten vor dem Salz, Pfeffer und hinzufügen getrockneter Knoblauch nach Geschmack. Guten Appetit!

Stichworte:

• Aubergine
• Squash
• Eintopf