Dieses köstliche, originelle Dessert ist wie gemacht Leckereien an einem heißen Sommertag. Kuchen besteht aus mehreren Malen. sich wiederholende Schichten von Keksen, Schokoladenfondant und Eiscreme verziert mit Irisstücken an den Seiten und Waffelkegeln an der Spitze. In Als Basis für den Kuchen wird italienische Waffel verwendet Pizzella-Kekse, und jede Schicht Eis wird mit kondensierten gegossen Milch und mit Salz bestreut. Kontrast von süßem Eis und Meer Salz ist eine Art Highlight dieses Kuchens. друзьями: Time: 30 мин. plus Erstarrungszeit Schwierigkeitsgrad: leicht Portionen: 6 – 8 In Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 14 Stück Pizzelli (dünne italienische Waffelplätzchen) oder dünne Butterkekse
- 3/4 Art. Schokoladenganache
- 1 Liter Spiral-Karamell-Vanilleeis, leicht erweicht
- 1 Liter Schokoladeneis leicht erweicht
- 1/2 EL. gekochte Kondensmilch oder Karamellsauce Dulce de Leche
- 1/2 TL Meersalzflocken
- 5 Waffelbecher für Eis
- 1/4 Art. Stücke von Iris Toffee
- Erweichte Butter zur Schmierung der Formen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Waffelkekse, Schokolade Eis, Eis, Kondensmilch, Sahne dolce de leche, Karamell, Iris
Rezeptvorbereitung:
- Schneiden Sie einen Streifen von 60 x 15 cm aus Pergamentpapier. Schmieren Sie die Seiten mit Butter 20 cm. Abnehmbare Form, dann Richten Sie die Form des Pergaments aus, es ragt heraus Form, so dass Sie einen großen Kuchen machen können.
- Auf dem Boden der Form die Hälfte der Pizzelli verteilen, mit brechen sie in kleine Stücke, so dass Schließen Sie die Lücken vollständig. Verbreiten Sie 1/4 Art. von Schokolade Ganache.
- Die Hälfte Vanillekaramell und Schokolade dazugeben Eis in Form, abwechselnd Eisbällchen jeden Geschmacks, dabei Der Boden wird nicht vollständig geschlossen. 1/4 EL bestreuen. Karamellsauce oder gekochte Kondensmilch und 1/4 TL bestreuen. marine Salz.
- Die restlichen Pizzelli-Kekse vorsichtig darauf legen schieben sie in Eis und bilden so eine Oberfläche. Auf der Oberseite verteilen 1/4 Art. Schokoladenganache. Mit Kugeln bedecken das restliche Vanille-Karamell und Schokoladeneis. Die restliche 1/4 Tasse Karamellsauce und Schokolade darüber streuen Ganache und 1/4 TL bestreuen. Meersalz.
- Legen Sie die Eistüten mit den Spitzen nach oben auf. Abkühlen lassen, bis der Kuchen mindestens 6 Stunden ausgehärtet ist oder die ganze Nacht. Trennen Sie den ausziehbaren Ring und geben Sie den Kuchen ab Pergamentpapier. Toffee-Toffee-Stücke in die Seiten des Kuchens drücken. Sofort servieren oder bis zu 2 im Gefrierschrank aufbewahren Tage Rezept für Eistorte mit Karamellbanane Schicht und Schokolade mit Eis behindert.