Englisches Steak mit Minikartoffeln und Kräutern: Video Rezept

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Einfach, schnell zu Hause zu kochen, aber sehr lecker Steak!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/11 Zutaten

116,4

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Backofen auf 180 ° vorheizen.
  2. Kartoffeln waschen, in 4 Teile schneiden. Knoblauch schälen und hacken. Gießen Sie Olivenöl in den Behälter, fügen Sie dort hinzu Thymian, Rosmarin und Knoblauch mischen. Auflegen Kartoffelfolie gebackene Pfanne, Salz Pfeffer, gießen Sie eine Mischung aus Öl und Kräutern darüber und alles ist in Ordnung mischen.
  3. Die Form vorher 25-30 Minuten in den vorgeheizten Ofen stellen Bereitschaft.
  4. Hackfleisch in eine Schüssel geben, 2 Minuten ziehen lassen, salzen, Pfeffer abschmecken und gut mischen. Aus dem Hackfleisch die Frikadellen formen 6-8 cm Durchmesser, 1-2 cm dick.
  5. In einer Pfanne bei starker Hitze erhitzen, Öl einfüllen und Die Frikadellen auf jeder Seite 2-3 Minuten braten und dabei wenden jede Minute.
  6. Paprika waschen, Stiel und Kerne entfernen, in Kreise schneiden. Die gebratenen Rindersteaks in die zweite Form geben Zum Backen mit Pergament überziehen und mit Kreisen bedecken Paprika, in deren Mitte sich das Eigelb befindet, haben wir kein Eiweiß brauchen, salzen und das im vorgeheizten Backofen gebackene auf entfernen 6-8 Minuten.
  7. Das Gemüse waschen, den Stiel schälen und nach dem Zufallsprinzip hacken. Auf Steaks mit Minikartoffeln überziehen, dekorieren Grüns und dienen. Guten Appetit!
Stichworte:
  • Steak
  • Kartoffel
  • Fleisch
  • Hackfleisch

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