Ente gefüllt mit Champignons und Kartoffeln

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 45min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 231 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 45min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  231 kcal

• Bewertung

• Rezept

Leckere Ente im Ofen mit Pilzen und zu Hause gekocht Kartoffeln. Eine andere Idee für das Hauptgericht des festlichen Tisches. Lecker und appetitlich!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/6 Zutaten

• Ente (Gewicht ca. 2 kg)
• 300 g Champignon
• 500 g Kartoffeln
• 150 g Zwiebel
• Salz und Pfeffer
• Pflanzenfett

1ч 45мин1ч 45мин 231

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Zwiebel in Pflanzenöl anbraten. Pilze darauf legen, in kleine Stücke schneiden, ein wenig salzen, fünf braten Minuten.
2. Fügen Sie die gewürfelten Kartoffeln wieder hinzu leicht salzen, pfeffern, weitere zehn minuten braten.
3. Füllen Sie eine versengte Ente mit gebratenen Pilzen und Kartoffeln, Mit Salz und Pfeffer abreiben. Mit hölzernen Zahnstochern befestigen.
4. Legen Sie die gefüllte Ente in eine Backhülse, in Form bringen und anderthalb Stunden in den Ofen geben.
5. Beim Servieren – grüne Salatblätter auf eine Schüssel legen, darauf – Ente (Zahnstocher entfernt), daneben frisches Gemüse.

Stichworte:

• zweitens
• Geflügelfleisch
• Neues Jahr