Entenbrust im Ofen: Videorezept

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 265,9 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  265,9 kcal

• Bewertung

• Rezept

Eine Alternative zur üblichen Wurst ist ein scharfes Entenbrust-Sandwich wird niemanden gleichgültig lassen. Ich mache so eine Ente für Fleisch zu Hause verschiedene scheiben auf den festlichen tisch legen, ein paar in die schalen geben Soßen, es stellt sich heraus, sehr interessant und lecker.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/6 Zutaten

• 1 Stück Entenbrust mit Haut
• Rosmarin 20g
• Thymian 20g
• Knoblauch 1 Kopf
• Salz 1 TL
• Pfeffer 1/3 TL

1 ч1 ч 265,9

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Nimm die Entenbrust mit der Haut, das ist wichtig. Haut einkerben wie im Video gezeigt, damit das Fleisch gesehen werden kann.
2. Mit Gewürzen einreiben, in die Schnitte gehen: Thymian und Rosmarin, Salz, Pfeffer und Knoblauch. Kein Öl nachfüllen – in die Haut Enthält genug Fett, das schmilzt und knusprig macht Kruste.
3. Backen Sie 50 Minuten bei 180-200 °.
4. Mit Beilage oder Soße servieren. Ihr wird kalt schmackhafter!

Stichworte:

• Brust
• Fleisch
• schneiden
• duck
• duck