Erbsenbrei mit Zwiebeln und Knistern

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Der nach diesem Rezept zubereitete Brei ist zu Hause sehr lecker und befriedigend. Es kann zum Frühstück oder Mittagessen gemacht werden, wie das zweite Gericht.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/6 Zutaten

164,4

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Der erste Schritt ist, die Erbsen gut auszuspülen. Legen Sie es in Gusseisen, gießen Sie die Brühe und kochen Sie für ca. 45 Minuten. Anstelle von Brühe Sie können klares Wasser verwenden.

  2. Den Speck in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne anbraten. Entfernen Sie die Grieben aus der Pfanne.

  3. Zwiebel in Ringe schneiden und im Fett anbraten gebildet, nachdem Speck gebraten worden ist. Der Bogen sollte golden werden.

  4. Die Zwiebeln mit dem gebratenen Speck verrühren und zu den Erbsen geben.

Stichworte:
  • Speck
  • Erbsen
  • verbeugen

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