Erdbeer-Cinnabons: Video-Rezept

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Sind Sie der klassischen Cinnabon-Version überdrüssig? Dann dieses Rezept hausgemachte leckere Erdbeerbrötchen für Sie machen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/11 Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Zucker und Vanillezucker zu den Eiern geben. Mischen zu Homogenität.
  2. Milch hinzufügen, mischen. Geschmolzenes hinzufügen Butter. Gut mischen.
  3. Hefe und eine Prise Salz zum Mehl geben. Mischen.
  4. Das Mehl nach und nach sieben und den Teig kneten.
  5. Wir kneten den Teig 5 Minuten auf dem Tisch. Es sollte Es wird sehr elastisch und sollte nicht an Ihren Händen kleben.
  6. Den Teig in eine mit Pflanzenöl gefettete Schüssel geben und gehen lassen an einem warmen Ort für 1 Stunde.
  7. Die Füllung machen. Wir hacken Erdbeeren. Fügen Sie hinzu Zucker.
  8. Wenn der Teig aufgeht, rollen Sie ihn in eine Schicht von 4-5 mm Dicke mm
  9. Die Schicht mit weicher Butter schmieren. Teil ausbreiten Erdbeeren, um den Teig nur leicht zu bedecken. Streuen Stärke.
  10. In eine enge Rolle verwandeln. In 5er breite Stücke schneiden sehen
  11. In der Ferne auf Pergament legen. Mit einem Handtuch abdecken und 40 Minuten einwirken lassen. Gießen Sie die restlichen Erdbeeren.
  12. Im Backofen bei 180 Grad 20 Minuten backen.
  13. Fondant zubereiten. Bis Raumtemperatur Frischkäse Puderzucker hinzufügen. Gut mischen.
  14. Wenn die Brötchen etwas abgekühlt sind, fetten Sie sie mit Fudge ein.
Stichworte:
  • Brötchen
  • Erdbeeren
  • Zinnober

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