Knallrote Erdbeeren mit grüner Schneemasse gefüllt, sehen aus wie ein Leckerbissen aus einem Gourmet-Gourmet-Restaurant. Ja und Alle Feinschmecker werden die Geschmackskombination eines solchen Sommersnacks zu schätzen wissen. Groß Die Erdbeeren werden so geschnitten, dass sie genau wie Schüsseln stehen innen mit Basilikumgranit gefüllt. Zur Herstellung von Graniten Basilikumblätter werden in einer kochenden Mischung aus Zuckersirup gekocht, Weißwein und Apfelsaft, und dann wird die ganze Masse hineingemahlen Mixer und einfrieren. Sie werden überrascht sein, wie interessant harmonisch und sommerlich kombiniert den Geschmack von saftigen Erdbeeren und die Basilika. Das Dessert kurz vor dem Servieren einsammeln. Wert einer Portion: Kalorien 16 Schuss, Gesamtfett, gesättigt Fette g., Proteine g., Kohlenhydrate g., Ballaststoffe g., Cholesterin mg., Natrium mg, Zucker d. 18+ Übermäßiger Alkoholkonsum ist schädlich zu deiner Gesundheit! Time: 3 час. 20 min Die Rezepte verwenden Volumenbehälter mit einem Volumen von: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esszimmer Löffel (EL) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 16 große Erdbeeren
- 1 EL. Zucker
- 1/4 Art. Apfelsaft
- 1/4 Art. Sekt Weißwein
- 1 EL. Basilikumblätter
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Erdbeeren, Apfelsaft, Wein Schaumwein, Basilikum, Sirup
Rezeptvorbereitung:
- Zuckersirup zubereiten: In einem Topf den Zucker mischen und 1 EL. Wasser und erhitzen bei mittlerer bis geringer Hitze unter Rühren bis Zucker löst sich nicht auf.
- Mischen Sie in einem Topf 1 EL. Zuckersirup, Saft und Wein und weiter bei starker Hitze zum Kochen bringen. Vorsichtig in einen Mixer gießen, Basilikum hinzufügen und glatt rühren (während Schlagen, Deckel angelehnt lassen, damit Dampf entweicht.
- Den Basilikumsirup durch ein feines Sieb in ein Metall abseihen 20 cm quadratischer Behälter In den Gefrierschrank stellen 3-4 Stunden einwirken lassen und die Masse alle 20 Minuten mit einer Gabel abkratzen Man erhält eine lockere Masse; Bis zum Kochen im Gefrierschrank aufbewahren zu dienen.
- Schneiden Sie die Spitzen der Erdbeeren und schneiden Sie die Spitzen so, dass Die Beeren standen aufrecht. Das Fleisch mit einem kleinen Löffel herausschöpfen jede erdbeere zu kleinen schüsseln machen. Fülle sie Granit. Sofort servieren.